El Pollo con Champiñones y Puerros es un plato sabroso y cremoso, perfecto para un almuerzo o una cena. La combinación de pollo tierno, champiñones sabrosos y puerros dulces crea una explosión de sabores en cada bocado. Este plato nació en Italia y tiene raíces en la cocina tradicional. Es una excelente elección para una cena en familia o para sorprender a los invitados con un plato rústico y delicioso.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Limpiar y lavar los champiñones, luego partirlos por la mitad y saltearlos en una sartén durante 4/5 minutos con 2 cucharadas de aceite y un diente de ajo; después reservarlos
Flamear el pollo, lavarlo y secarlo, luego cortarlo en trozos
Ponerlo a dorar en una cazuela donde habréis derretido la mantequilla
Cuando haya tomado color, salar, añadir una cucharadita de pimentón y luego rociar con medio vaso de Calvados
Tapar, bajar el fuego y cocinar durante unos 45 minutos, añadiendo un poco de caldo caliente si la preparación se seca demasiado
Mientras tanto, limpiar los puerros, lavarlos y cortarlos en trozos de un par de cm, luego añadirlos al pollo hacia el final de la cocción
Después de unos 10 minutos, añadir también los champiñones y la nata, dejar que todo tome sabor durante 5 minutos y servir
Sartén
Cuchillo
Tabla de cortar
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días
Puedes sustituir el pollo por pavo o conejo
Italia
| Energía (kcal) | 166,88 |
| Carbohidratos (g) | 0,78 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,78 |
| Grasas (g) | 13,87 |
| de los cuales saturados (g) | 5,91 |
| Proteínas (g) | 9,03 |
| Fibra (g) | 0,92 |
| Venta (g) | 0,04 |
