Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
La receta tradicional de los pizzoccheri a la valtellinesa, un plato típico de Lombardía con una autenticidad única y un sabor irresistible. Perfectos para disfrutar en compañía de amigos y una buena copa de vino de Valtellina.
Pon en una olla abundante agua con sal y llévala a ebullición.
Mientras tanto, corta las patatas en trozos pequeños y lava y corta del mismo modo las coles.
Hierve las patatas durante 5 minutos, añade las coles y cocina 5 minutos más. Después, echa los pizzoccheri en el agua y deja hervir durante 12-13 minutos.
Corta en cubitos el queso Casera y ralla el grana. Limpia los dientes de ajo y ponlos a dorar en un cazo con la mantequilla hasta que quede bien dorado.
Escurre los pizzoccheri con una espumadera y colócalos en una fuente caliente. Espolvorea con parmesano y queso, vierte por encima la mantequilla fundida, añade pimienta al gusto y sirve en platos bien calientes.
Frigorífico
Para una variante sabrosa, se pueden añadir avellana y canela molidas sobre el aderezo de mantequilla y queso, antes de servir.
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 308,99 |
| Carbohidratos (g) | 19,09 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,59 |
| Grasas (g) | 20,67 |
| de las cuales saturadas (g) | 12,37 |
| Proteínas (g) | 11,79 |
| Fibra (g) | 1,6 |
| Sal (g) | 0,35 |
