Sándwich de gofres proteicos con pistacho y frambuesas
Gofres tiernos y proteicos, rellenos de crema de pistacho y frambuesas ligeramente aplastadas. Un desayuno o tentempié delicioso, sencillo y sin lactosa.
Ingredientes
- Harina de avena
50 g50 g - Proteínas neutras de suero de leche
15 g15 g - Huevo
1 Unidad1 Unidad - Bebida vegetal
80 ml80 ml - Levadura para repostería
3 g3 g - Crema proteica de pistacho
15 g15 g - Frambuesas
60 g60 g
Preparación
- PASO 1 DE 5
Vierte en un bol la harina de avena, las proteínas de suero de leche y la levadura para repostería.
- PASO 2 DE 5
Añade el huevo y la bebida vegetal, luego mezcla hasta obtener una masa líquida lisa y homogénea.
- PASO 3 DE 5
Calienta la gofrera y cocina la masa dividiéndola en dos porciones, hasta que esté dorada.
- PASO 4 DE 5
Aplasta ligeramente las frambuesas con un tenedor, sin convertirlas completamente en puré.
- PASO 5 DE 5
Rellena un gofre con la crema proteica de pistacho y las frambuesas, luego cúbrelo con el segundo gofre y sirve inmediatamente.
Sugerencias
Gofrera
Información general
Notas de conservación
Consumir inmediatamente. Como alternativa, conservar los gofres cocidos en el frigorífico durante un día, separados del relleno.
Más información
La receta no contiene lactosa si se utilizan proteínas de suero de leche, crema proteica y bebida vegetal certificadas sin lactosa.
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 157,55 |
| Carbohidratos (g) | 16 |
| de los cuales azúcares (g) | 3,1 |
| Grasas (g) | 6,76 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,17 |
| Proteínas (g) | 6,48 |
| Fibra (g) | 4,13 |
| Sal (g) | 0,18 |
- Proteínas6,48g · 17%
- Carbohidratos16g · 42%
- Grasas6,76g · 40%
Preguntas frecuentes
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
