La torta de piña es un postre suave y fresco, ideal para la temporada de verano. Su masa blanda y perfumada se enriquece con el dulce sabor de la piña en almíbar y las cerezas confitadas, regalando una explosión de sabor en cada bocado. Perfecta para disfrutar como postre después de un almuerzo o una cena ligera, la torta de piña es amada por grandes y pequeños.
Batir las yemas con 100 g de azúcar, agregar la levadura, la harina e incorporar la mitad del jugo de piña
Mezclar bien y agregar las 2 claras montadas a punto de nieve
En la bandeja derretir la mantequilla con 100 g de azúcar y cuando esté caramelizada colocar las rodajas de piña, verter la mezcla encima y meter en el horno precalentado a 180 grados durante 20'
Voltear el dulce y decorar con cerezas rojas confitadas
Un molde para pasteles
Batidora eléctrica
Italy
| Energía (kcal) | 255,01 |
| Carbohidratos (g) | 46,52 |
| de los cuales Azúcares (g) | 32,9 |
| Grasas (g) | 6,92 |
| de los cuales saturados (g) | 3,68 |
| Proteínas (g) | 4,28 |
| Fibra (g) | 0,66 |
| Venta (g) | 0,02 |
