Hervir agua, agregar un poco de sal y el arroz.
Dejar que el arroz absorba el agua, luego agregar los huevos batidos junto con los quesos.
Apagar y agregar la mantequilla.
Italy, Campania
| Energía (kcal) | 227,7 |
| Carbohidratos (g) | 11,99 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,79 |
| Grasas (g) | 14,34 |
| de los cuales saturados (g) | 7,98 |
| Proteínas (g) | 12,45 |
| Fibra (g) | 1,84 |
| Venta (g) | 0,42 |