Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de Emporion
Las albóndigas de ricotta con tomate son un delicioso entrante con un corazón cremoso de ricotta y un sabroso aliño de tomate. Estas albóndigas son suaves y ligeras gracias al uso de la ricotta, y la combinación de queso grana padano, piñones y menta añade un toque de sabor único. El aliño de tomate enriquece aún más el plato con su frescura y acidez. Esta receta es perfecta para disfrutar durante un aperitivo o como entrante para una comida italiana.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 4: Mezclen en una ensaladera la ricotta con el grana, una pizca de sal y una pizca de nuez moscada rallada. Piquen finamente las hojas de menta y mejorana, añádanlas a la ricotta y mezclen bien
Paso 2 de 4: Formen con las manos humedecidas 4 grandes albóndigas planas que dispondrán en cuatro platos llanos; escaldan en agua hirviendo durante unos segundos los tomates, escúrranlos, pélenlos, quítenles las semillas y reduzcan la pulpa a daditos
Paso 3 de 4: Doren los piñones en una sartén antiadherente y luego distribúyanlos sobre las albóndigas de ricotta; únten con un hilo de aceite las rebanadas de pan tostadas bajo el grill del horno y córtenlas en triángulos
Paso 4 de 4: Distribuyan en el centro de las albóndigas el dadito de tomate, aliñen con un hilo de aceite y una pizca de sal
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En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción248 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1334 kJ319 kcal | 537 kJ128 kcal |
| Grasas | 23,11 g | 9,31 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 10,97 g | 4,42 g |
| Carbohidratos | 8,86 g | 3,57 g |
| de los cuales azúcares | 8,79 g | 3,54 g |
| Fibra | 1,56 g | 0,63 g |
| Proteínas | 18,67 g | 7,52 g |
| Sal | 0,27 g | 0,11 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
