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Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Anchoas empanadas
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Anchoas empanadas

Receta de Emporion

Dificultad
Media
Preparación
10 min
Cocción
10 min
Origen
Italia
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

Las anchoas empanadas son un plato típico de la tradición culinaria italiana. Las anchoas frescas se empanan y se fríen, creando un segundo plato crujiente y sabroso. Perfectas para degustar como aperitivo o acompañadas de una ensalada fresca.

Ingredientes

Porciones
  • Anchoas350 g
    €5,10
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Harinaal gusto
  • Huevo1 Unidad
    €2,90
  • Pan ralladoal gusto
  • Mantequilla30 g
  • Aceite de oliva15 g
    €3,80

Valores nutricionales

767 kcal por porción · 445 g

Valores nutricionales

767 kcal por porción · 445 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por una porción, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos, Pescado y Leche y derivados

Alérgenos y análisis

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 6: Limpiad las anchoas con mucho cuidado y cortad las branquias con un par de tijeras pequeñas

  2. 2

    Paso 2 de 6: Los ejemplares muy pequeños se pueden dejar enteros y es posible comer también sus espinas sin problema, mientras que en los más grandes hay que eliminar la espina central

  3. 3

    Paso 3 de 6: Lavad y secad los pescados y sazonadlos con sal y pimienta

  4. 4

    Paso 4 de 6: Enharinadlos ligeramente, pasadlos por el huevo batido y luego por el pan rallado, presionando ligeramente

  5. 5

    Paso 5 de 6: Haced calentar la mantequilla y el aceite en una sartén y freíd las anchoas por ambos lados

  6. 6

    Paso 6 de 6: Retiradlas del recipiente de cocción cuando estén bien doradas, secadlas con papel absorbente de cocina para eliminar el exceso de grasa y servidlas inmediatamente

  • No apto para veganos
  • No apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Pescado y Leche y derivados

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoDetectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche
Valores mediosPor porción445 g · 1 de 1Por 100 g
Energía3211 kJ767 kcal722 kJ172 kcal
Grasas54,07 g12,15 g
de los cuales ácidos grasos saturados22,83 g5,13 g
Carbohidratos5,92 g1,33 g
de los cuales azúcares5,79 g1,3 g
Proteínas65,33 g14,68 g
Sal0,53 g0,12 g
  • Proteínas14,68 g · 34%
  • Carbohidratos1,33 g · 3%
  • Grasas12,15 g · 63%
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Consejos y conservación

Sugerencias
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  • Bol

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