Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    Asado con setas

    Asado con setas

    Receta de

    Dificultad
    Media
    Preparación
    15 min
    Cocción
    60 min
    Origen
    Italia

    Descripción

    El asado con setas es un delicioso plato de carne enriquecido por el intenso sabor de las setas variadas. La carne se cuece lentamente en el horno junto con las setas y los aromáticos picados, creando un plato jugoso y lleno de sabor.

    Ingredientes

    Porciones
    • Carne para roast-beef1 kg
    • Setas variadas500 g
      €4,70
    • Aromáticos picados200 ml
    • Vino blanco1 Vaso
      €9,90
    • Aceite de oliva virgen extra4 Cucharadas
      €3,80
    • Mantequilla1 Nuez
    • Chile1 Diente
      €5,50
    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    426 kcal por porción · 444 g

    Valores nutricionales

    426 kcal por porción · 444 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 8: Sazone con sal y pimienta el asado.

    2. 2

      Paso 2 de 8: Dórelo con abundante aceite y unas nueces de mantequilla.

    3. 3

      Paso 3 de 8: Una vez bien dorado, añada el vino.

    4. 4

      Paso 4 de 8: Cuando hayan pasado 20-30 minutos, añada las setas, la sal y el chile.

    5. 5

      Paso 5 de 8: Continúe la cocción ahora lentamente, añadiendo si es necesario más vino o agua, manteniendo siempre la cazuela tapada.

    6. 6

      Paso 6 de 8: Pasados otros 30-40 minutos puede apagar el fuego.

    7. 7

      Paso 7 de 8: Retire la carne y pase la salsa, ajustando en consecuencia si resultara demasiado espesa o demasiado líquida.

    8. 8

      Paso 8 de 8: Sirva en lonchas muy finas, frías, y aliñadas con la salsa calentada.

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Níquel por verificar
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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Níquel por verificar · Alérgenos detectados: Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción444 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1784 kJ426 kcal402 kJ96 kcal
    Grasas17,49 g3,94 g
    de los cuales ácidos grasos saturados4,4 g0,99 g
    Carbohidratos2,66 g0,6 g
    de los cuales azúcares1,47 g0,33 g
    Fibra2,26 g0,51 g
    Proteínas54,79 g12,34 g
    Sal0,71 g0,16 g
    • Proteínas12,34 g · 57%
    • Carbohidratos0,6 g · 3%
    • Grasas3,94 g · 40%
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