Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    Bacalao al horno con patatas
    Segundos platos

    Bacalao al horno con patatas

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Media
    Preparación
    20 min
    Cocción
    40 min
    Origen
    Italia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    El bacalao al horno con patatas es un clásico de la cocina italiana. El bacalao se ablanda primero remojando el pescado en agua y luego se cocina al horno junto con las patatas. La combinación de sabores es irresistible y hace de este plato la opción perfecta para una cena especial.

    Ingredientes

    Porciones
    • Bacalao ya remojado en un solo filete800 g
      €7,30
    • Patatas600 g
    • Tomatitos20 Unidades
      €6,90
    • Ajo2 Dientes
      €5,50
    • Orégano secoal gusto
      €4,60
    • Aceite de oliva virgen extraal gusto
      €3,80
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto
    • Aceitunas negras10 Unidades

    Valores nutricionales

    Valores nutricionales

    Alérgenos y análisis

    Pescado

    Alérgenos y análisis

    Pescado

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 2: Escaldar durante 5 minutos el bacalao en agua hirviendo ligeramente salada y cortarlo en ocho trozos.

    2. 2

      Paso 2 de 2: Colocar en una fuente engrasada una capa de rodajas de patata; salpimentar; cubrir con una capa de bacalao y luego de rodajas de tomate; después de nuevo patatas, sal, pimienta, bacalao, aceitunas y tomates; rociar con aceite, espolvorear con pan rallado y cocer en el horno a 180 grados

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Pescado

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoDetectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Solanáceas · Tomate
    Valores mediosPor 100 g
    Energía189 kJ45 kcal
    Grasas0,59 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,1 g
    Carbohidratos4,57 g
    de los cuales azúcares2,63 g
    Fibra0,86 g
    Proteínas5,24 g
    Sal0,59 g
    • Proteínas5,24 g · 47%
    • Carbohidratos4,57 g · 41%
    • Grasas0,59 g · 12%
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    Consejos y conservación

    Conservación
    Conservar el bacalao al horno con patatas en el frigorífico durante un máximo de dos días.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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