Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Conejo a la parrilla

Conejo a la parrilla

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Origen
Italia, Toscana

Descripción

El conejo a la parrilla es un segundo plato sabroso y ligero, perfecto para el verano. El conejo se marina con jugo de limón, ajo, salvia seca y se condimenta con panceta para hacer la carne aún más sabrosa. Una vez a la parrilla, el conejo queda tierno y jugoso. Esta receta es fácil de preparar e ideal para una cena en el jardín con amigos y familia.

Ingredientes

Porciones
  • Conejo joven cortado en 4 trozosal gusto
    €6,30
  • Panceta cortada en lonchas100 g
  • Aceite de oliva6 Cucharadas
    €3,80
  • Jugo de limón2 Cucharadas
    €12,30
  • Ajo1 Diente
    €5,50
  • Salvia seca picadaal gusto
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
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    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    326 kcal por porción · 50 g

    Valores nutricionales

    326 kcal por porción · 50 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: En un cuenco pequeño mezclen 3 cucharadas de aceite con el jugo de limón, el ajo picado, la salvia, una cucharadita de sal y una de pimienta recién molida

    2. 2

      Paso 2 de 5: Pinten luego los trozos de conejo con el resto del aceite y envuélvanlos con las lonchas de panceta

    3. 3

      Paso 3 de 5: Pónganlos sobre la parrilla y háganlos asar por todas partes con la brasa encendida; después levanten la parrilla y continúen la cocción durante 25-30 minutos, dándoles la vuelta y pintándolos a menudo con la emulsión preparada

    4. 4

      Paso 4 de 5: Antes de retirar los trozos de conejo del fuego, comprueben la cocción pinchando la carne con una brocheta: si el líquido que sale es transparente, está cocido

    5. 5

      Paso 5 de 5: Retírenlo entonces de la parrilla y sírvanlo inmediatamente

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectados

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor porción50 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1366 kJ326 kcal2718 kJ650 kcal
    Grasas35,35 g70,34 g
    de los cuales ácidos grasos saturados8,45 g16,81 g
    Carbohidratos0,82 g1,64 g
    de los cuales azúcares0,5 g1 g
    Fibra0,05 g0,09 g
    Proteínas2,14 g4,25 g
    Sal0,03 g0,05 g
    • Proteínas4,25 g · 3%
    • Carbohidratos1,64 g · 1%
    • Grasas70,34 g · 96%
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    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Parrilla
    • Brochetas
    Conservación
    Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días
    Más información
    Es un plato típico de la cocina toscana

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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