Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Emporion
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Conejo relleno

Conejo relleno

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
30 min
Cocción
90 min
Origen
Italia

Descripción

El conejo relleno es un sabroso segundo plato a base de carne de conejo rellena con una deliciosa mezcla de carne de cerdo en salazón, hinojo silvestre, ajo y especias aromáticas. La cocción lenta y suave hace que la carne quede tierna y jugosa. Servir con tomates en rodajas para un toque de frescura.

Ingredientes

Porciones
  • Conejo de 1000 g1,000 g
    €6,30
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Tomillo1 Cucharadita
  • Orégano1 Cucharadita
    €4,60
  • Ajo1 Diente
    €5,50
  • Carne de cerdo en salazón100 g
    €15,50
  • Hinojo silvestre200 g
  • Para servir:

  • Tomates en rodajasal gusto
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    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    381 kcal por porción · 329 g

    Valores nutricionales

    381 kcal por porción · 329 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Limpiar, lavar y secar un conejo de 1000 g de peso

    2. 2

      Paso 2 de 4: Salpimentarlo y rellenarlo con un picado obtenido con 1 cucharadita de tomillo, 1 cucharadita de orégano, 1 diente de ajo, 100 g de carne de cerdo en salazón y 200 g de hinojo silvestre

    3. 3

      Paso 3 de 4: Coser y atar el conejo y cocinarlo en un horno ya caliente (150 grados) rociado con aceite

    4. 4

      Paso 4 de 4: Servirlo tibio sobre un lecho de tomates en rodajas y aliñados con el jugo de cocción

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene níquel

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectados

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Solanáceas · Tomate
    Valores mediosPor porción329 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1592 kJ381 kcal484 kJ116 kcal
    Grasas16,44 g5 g
    de los cuales ácidos grasos saturados6,21 g1,89 g
    Carbohidratos3,91 g1,19 g
    de los cuales azúcares0,43 g0,13 g
    Fibra1,84 g0,56 g
    Proteínas54,74 g16,65 g
    Sal0,23 g0,07 g
    • Proteínas16,65 g · 57%
    • Carbohidratos1,19 g · 4%
    • Grasas5 g · 39%
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    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Hilo de cocina de algodón
    • Cordel de cocina
    • Revista de cocina
    Conservación
    Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2-3 días.
    Más información
    El conejo relleno es un plato típico de la cocina tradicional italiana, particularmente difundido en el centro y el sur del país.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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