Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  • Pierna de cabrito al romero y patatas
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    Pierna de cabrito al romero y patatas

    Pierna de cabrito al romero y patatas

    Receta de

    Dificultad
    Media
    Preparación
    20 min
    Cocción
    120 min
    Origen
    Italia

    Descripción

    La pierna de cabrito al romero y patatas es un plato italiano de sabor delicioso y jugoso. La carne de cabrito combina perfectamente con el aroma del romero y las patatas hacen que el plato sea aún más sustancioso. Es una receta tradicional de las regiones del centro-sur y puede disfrutarse durante las fiestas o en una cena especial.

    Ingredientes

    Porciones
    • Pierna de cabritoal gusto
    • Patatas grandesal gusto
    • Limonesal gusto
    • Romero2 Ramitas
    • Aceite de oliva10 cl
      €3,80
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto
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    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    Valores nutricionales

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 3: Espolvorear abundantemente la pierna con sal y pimienta, pincharla aquí y allá y ponerla a marinar la noche anterior en un recipiente grande con aceite, zumo de limón y romero

    2. 2

      Paso 2 de 3: Por la mañana escurrir bien, espolvorear con hojitas de romero y añadir las patatas peladas y cortadas en cubitos

    3. 3

      Paso 3 de 3: Colocarla sobre una bandeja untada con aceite y asar en horno bien caliente durante 40/45 minutos, rociando de vez en cuando con el líquido de la marinada

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectados

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Solanáceas
    Valores mediosPor 100 g
    Energía3615 kJ864 kcal
    Grasas96,74 g
    de los cuales ácidos grasos saturados13,61 g
    Carbohidratos1,78 g
    de los cuales azúcares1,78 g
    Fibra0,68 g
    Proteínas0,19 g
    • Proteínas0,19 g · 0%
    • Carbohidratos1,78 g · 1%
    • Grasas96,74 g · 99%
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    • Tabla de cortar
    Más información
    La pierna de cabrito al romero y patatas es una receta típica de la cocina italiana, especialmente difundida en las regiones del centro-sur. Es un plato sabroso y jugoso, perfecto para disfrutar durante las fiestas o en una cena especial. La carne de cabrito combina perfectamente con el sabor aromático del romero y la adición de las patatas hace que este plato sea aún más sustancioso. ¡Pruébalo y déjate conquistar por los sabores de la tradición!

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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