Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Emporion
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Costillas de cerdo

Costillas de cerdo

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
10 min
Cocción
30 min
Origen
Italia

Descripción

Las costillas de cerdo son un plato sabroso y jugoso, perfecto para un almuerzo o una cena especial. La carne de cerdo se vuelve aún más sabrosa gracias a la manteca de cerdo y las especias. Las costillas se cocinan en sartén hasta alcanzar una textura tierna y jugosa. Este plato es típico de la cocina italiana, en particular de la región de Emilia-Romaña.

Ingredientes

Porciones
  • Costillas de cerdo1,000 g
    €15,50
  • Manteca de cerdo1 Nuez
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Romeroal gusto
  • Ajo2 Unidades
    €14,90
  • Creadores
  • Medios
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    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    708 kcal por porción · 278 g

    Valores nutricionales

    708 kcal por porción · 278 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Si las costillas son grasosas, también se puede prescindir de la manteca de cerdo

    2. 2

      Paso 2 de 4: Mójenlas ligeramente como para lavarlas y póngalas en una sartén con los dientes de ajo, dejándolas cocer tapadas al principio y destapadas en cuanto empiecen a dorarse: salar al final

    3. 3

      Paso 3 de 4: Tengan cuidado de no cocerlas demasiado tiempo porque se volverían correosas.

    4. 4

      Paso 4 de 4: Servir calientes y guarnecidas con ramitas de romero fresco.

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectados

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor porción278 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía2962 kJ708 kcal1066 kJ255 kcal
    Grasas58,38 g21 g
    de los cuales ácidos grasos saturados20,82 g7,49 g
    Carbohidratos2,11 g0,76 g
    de los cuales azúcares2,11 g0,76 g
    Fibra0,58 g0,21 g
    Proteínas43,23 g15,55 g
    Sal0,14 g0,05 g
    • Proteínas15,55 g · 24%
    • Carbohidratos0,76 g · 1%
    • Grasas21 g · 75%
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