Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Las escalopines especiadas son un delicioso plato tradicional italiano. Las finas lonchas de cabecero de lomo de cerdo se marinan en una mezcla de especias aromáticas, como romero, salvia, laurel y enebro, que les confieren un sabor único. Tras el marinado, las escalopines se enharinan y luego se saltean en sartén con una deliciosa salsa de naranja. El resultado es un plato tierno y sabroso que gustará a toda la familia.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 8: Pelad las cebollas, enjuagadlas cuidadosamente bajo el agua corriente y secadlas con papel absorbente
Paso 2 de 8: A continuación, sobre una tabla de cortar, cortadlas en lonchas muy finas y vertedlas en una sartén amplia, mejor si es antiadherente, en la que habréis derretido y calentado previamente la mantequilla y el aceite de oliva
Paso 3 de 8: Dejad dorar la cebolla y añadid al poco todas las demás especias
Paso 4 de 8: Casi al mismo tiempo, sobre un plato llano de servir espolvoreado con harina, enharinad las lonchas de carne por ambos lados e introducidlas en la sartén con el resto de los aromas
Paso 5 de 8: Dejad dorar y aromatizar las lonchas, dándoles la vuelta de vez en cuando con ayuda de dos tenedores y, cuando se hayan dorado, rociadlas con el zumo de las naranjas previamente filtrado y dejadlas aromatizar durante unos minutos más
Paso 6 de 8: Una vez terminada la cocción, retiradlas del fuego y colocadlas en una fuente de servir, espolvoreándolas con la salsita obtenida de la cocción y sazonándolas con un poco de sal fina
Paso 7 de 8: Servidlas inmediatamente calientes
Paso 8 de 8: Sugerencia: antes de rociar las lonchas de carne y servirlas en la mesa, os sugiero filtrar la salsita de cocción con un colador para evitar que las especias acaben en el plato o sean masticadas involuntariamente
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción216 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 994 kJ238 kcal | 461 kJ110 kcal |
| Grasas | 16,4 g | 7,61 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 5,34 g | 2,48 g |
| Carbohidratos | 12,35 g | 5,73 g |
| de los cuales azúcares | 12,35 g | 5,73 g |
| Fibra | 2,39 g | 1,11 g |
| Proteínas | 9,87 g | 4,58 g |
| Sal | 0,62 g | 0,29 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
