Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    4. Farfalle con salchicha y calabacines
    Farfalle con salchicha y calabacines

    Farfalle con salchicha y calabacines

    Receta de

    Dificultad
    Media
    Preparación
    10 min
    Cocción
    20 min
    Origen
    Italia

    Descripción

    Un primer plato sabroso y cremoso, perfecto para los amantes de la pasta. Las farfalle se combinan a la perfección con la salchicha y los calabacines, creando una sinfonía de sabores. Un plato inspirado en la cocina italiana, con un toque de originalidad.

    Ingredientes

    Porciones
    • Pasta tipo farfalle500 g
    • Queso gruyère100 g
    • Calabacinesal gusto
      €4,50
    • Mantequilla100 g
    • Harina50 g
    • Leche50 cl
      €5,60
    • Salchicha200 g
    • Nuez moscadaal gusto
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto
    Primeros platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    952 kcal por porción · 363 g

    Valores nutricionales

    952 kcal por porción · 363 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Leche y derivados

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    Gluten y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 9: Fundir 20 g de mantequilla en una cazuela, añadir la salchicha sin piel y cortada en dados y dorarla ligeramente; agregar los calabacines cortados en rodajas

    2. 2

      Paso 2 de 9: Salad, pimentad y coced durante unos 20 minutos aproximadamente hasta que los calabacines estén tiernos pero no deshechos

    3. 3

      Paso 3 de 9: Por separado, rallad el gruyère

    4. 4

      Paso 4 de 9: Haced fundir en un cazo 50 g de mantequilla, incorporad la harina y diluid con la leche, añadiéndola poco a poco y removiendo siempre

    5. 5

      Paso 5 de 9: Condimentad la bechamel con sal, pimienta y nuez moscada y coced durante unos 15 minutos aproximadamente (hasta que haya alcanzado una consistencia cremosa), removiendo siempre

    6. 6

      Paso 6 de 9: Haced hervir abundante agua salada y añadid las farfalle; escurridlas al dente y mezcladlas con los calabacines y la bechamel

    7. 7

      Paso 7 de 9: Engrasad una fuente para horno, haced una capa de pasta y distribuid encima la mitad del gruyère rallado

    8. 8

      Paso 8 de 9: Verted en la fuente el resto de la pasta y distribuid encima el resto del gruyère rallado

    9. 9

      Paso 9 de 9: Introducid la fuente en el horno precalentado a 200 grados durante unos 15 minutos

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción363 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía3983 kJ952 kcal1099 kJ263 kcal
    Grasas43,94 g12,12 g
    de los cuales ácidos grasos saturados22,37 g6,17 g
    Carbohidratos107,08 g29,54 g
    de los cuales azúcares10 g2,76 g
    Fibra2,39 g0,66 g
    Proteínas37,81 g10,43 g
    Sal1,34 g0,37 g
    • Proteínas10,43 g · 16%
    • Carbohidratos29,54 g · 44%
    • Grasas12,12 g · 40%
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    Consejos y conservación

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