Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Receta de
La Fondue a la Valdostana es un delicioso entrante típico de la región de Valle de Aosta, en el noroeste de Italia. Se trata de una crema de queso fundido acompañada de picatostes de pan tostado. Su origen se remonta a 1800 y desde entonces se ha convertido en uno de los platos símbolo de la cocina valdostana. La fondue es una excelente elección para una velada invernal en compañía, para disfrutar con calma y acompañada de una copa de vino tinto. Su preparación es sencilla y rápida.

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.


Paso 1 de 5: Poned en una cacerola 450 g de fontina valdostana a temperatura ambiente, una cucharada de harina, mezclad y añadid un vaso de leche fría
Paso 2 de 5: Dejad reposar un poco y luego poned la preparación a fuego medio, removiendo siempre con una cuchara; llevad a cocción teniendo cuidado de que la fontina no hierva
Paso 3 de 5: Cuando la fontina se haya derretido, retirad la olla del fuego y, batiendo con un batidor, añadid 4 yemas de huevo
Paso 4 de 5: Volved a poner la mezcla al fuego y seguid removiendo de modo que los huevos se cuezan con la fontina
Paso 5 de 5: En cuanto la fondue se haya vuelto aterciopelada, servidla en platos muy calientes acompañándola con rebanadas de pan doradas en mantequilla
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En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción166 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1792 kJ428 kcal | 1083 kJ259 kcal |
| Grasas | 31,63 g | 19,11 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 20,32 g | 12,28 g |
| Carbohidratos | 5,88 g | 3,55 g |
| de los cuales azúcares | 3,21 g | 1,94 g |
| Fibra | 0,07 g | 0,04 g |
| Proteínas | 30,3 g | 18,31 g |
| Sal | 1,7 g | 1,03 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.



