Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  • Tortilla de calabaza y cebolla
  • Tortilla de calabaza y cebolla

    Tortilla de calabaza y cebolla

    Receta de

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    15 min
    Cocción
    20 min
    Origen
    Italia

    Descripción

    La tortilla de calabaza y cebolla es un sabroso acompañamiento otoñal, típico de la cocina italiana. La calabaza dulce se combina perfectamente con la cebolla de Tropea y el queso Grana, creando una mezcla de sabores irresistible. Ideal para servir caliente como acompañamiento o aperitivo.

    Ingredientes

    Porciones
    • Calabaza200 g
    • Cebolla de tropea1 Unidad
    • Queso grana40 g
      €2,30
    • Huevos8 Unidades
      €2,90
    • Aceite de oliva virgen extraal gusto
      €3,80
    • Sal marinaal gusto
    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    215 kcal por porción · 210 g

    Valores nutricionales

    215 kcal por porción · 210 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Cortar en láminas finas la calabaza y la cebolla

    2. 2

      Paso 2 de 5: Rehogarlas con un poco de agua; luego añadir un poco de aceite y dorar brevemente

    3. 3

      Paso 3 de 5: Cascar los huevos en un bol; añadir sal y queso Grana rallado; batirlos ligeramente

    4. 4

      Paso 4 de 5: Incorporar la calabaza y las cebollas escurridas del aceite

    5. 5

      Paso 5 de 5: Cocinar en una sartén amplia (de hierro) apenas untada con aceite

    • No apto para veganos
    • Por verificar para vegetarianos
    • Por verificar para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

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    En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción210 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía900 kJ215 kcal429 kJ102 kcal
    Grasas12,83 g6,11 g
    de los cuales ácidos grasos saturados4,96 g2,36 g
    Carbohidratos8,61 g4,1 g
    de los cuales azúcares3,91 g1,86 g
    Fibra1,09 g0,52 g
    Proteínas16,95 g8,07 g
    Sal0,57 g0,27 g
    • Proteínas8,07 g · 31%
    • Carbohidratos4,1 g · 16%
    • Grasas6,11 g · 53%
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    Consejos y conservación

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