Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Tortilla de invierno

Tortilla de invierno

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
10 min
Cocción
20 min
Origen
Italia

Descripción

La tortilla de invierno es una deliciosa guarnición perfecta para los fríos días de invierno. Preparada con puerros, jamón cocido, queso Parmigiano Reggiano y Emmenthal, esta tortilla es realmente sabrosa y gustosa. El perejil picado aporta un toque de frescura al plato. Pruébala para una cena rápida o como acompañamiento de un almuerzo completo.

Ingredientes

Porciones
  • Puerros3 Unidades
  • Jamón cocido cortado en dados80 g
    €24,90
  • Huevos6 Unidades
    €2,90
  • Queso parmigiano reggiano rallado50 g
    €13,80
  • Queso emmenthal rallado50 g
    €4,60
  • Perejil picado1 Cucharada
  • Aceite de olivaal gusto
    €3,80
  • Salal gusto
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    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    304 kcal por porción · 273 g

    Valores nutricionales

    304 kcal por porción · 273 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Limpiad los puerros, cortadlos en rodajas finas y cocedlos en aceite añadiendo poco a poco un poco de agua para que no se doren

    2. 2

      Paso 2 de 4: Añadid el jamón cocido, ajustad de sal y dejad cocer unos minutos más, haciendo que se evapore el jugo de cocción

    3. 3

      Paso 3 de 4: Batid los huevos con los quesos rallados, una pizca de sal y el perejil picado

    4. 4

      Paso 4 de 4: Unidlos a los puerros y coced la tortilla por ambos lados en una bandeja antiadherente bastante amplia

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción273 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1273 kJ304 kcal466 kJ111 kcal
    Grasas17,77 g6,51 g
    de los cuales ácidos grasos saturados7,86 g2,88 g
    Carbohidratos9,06 g3,32 g
    de los cuales azúcares8,71 g3,19 g
    Fibra5,68 g2,08 g
    Proteínas24,3 g8,9 g
    Sal0,85 g0,31 g
    • Proteínas8,9 g · 33%
    • Carbohidratos3,32 g · 12%
    • Grasas6,51 g · 55%
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    Consejos y conservación

    Sugerencias
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    • Tenedor
    Conservación
    Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días
    Más información
    Esta tortilla es también un excelente plato completo para un almuerzo rápido

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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