Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    Gambas fritas

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Media
    Preparación
    15 min
    Cocción
    10 min
    Origen
    Italia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    Las gambas fritas son un sabroso plato de marisco que se acompaña con una deliciosa salsa de limón. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, las gambas fritas son perfectas como aperitivo o como segundo plato ligero. El aroma de la albahaca y el toque de chile aportan a este plato una nota de frescura y picante. ¡Pruébalo y quedarás conquistado!

    Ingredientes

    Porciones
    • Harina75 g
    • Huevoal gusto
      €2,90
    • Salal gusto
    • Colas de gamba peladasal gusto
    • Albahaca10 Hojas
    • Limón (ralladura)al gusto
    • Chileal gusto
      €1,20
    • Aceite para freír:

    • Leche10 cl
      €5,60
    • Aceite de oliva1 Cucharada
      €3,80

    Valores nutricionales

    97 kcal por porción · 48 g

    Valores nutricionales

    97 kcal por porción · 48 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Crustáceos, Huevos y Leche y derivados

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    Gluten, Crustáceos, Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 3: Disolver la harina con la leche, la cucharada de aceite y dejar reposar durante 1 hora

    2. 2

      Paso 2 de 3: Dejar marinar las colas de gamba con la albahaca, la piel de limón y el chile

    3. 3

      Paso 3 de 3: Montar la clara a punto de nieve, incorporarla a la masa, sumergir en ella las gambas y freírlas en aceite hirviendo

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Crustáceos, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosDetectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas
    Valores mediosPor porción48 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía405 kJ97 kcal843 kJ201 kcal
    Grasas3,19 g6,65 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,47 g0,98 g
    Carbohidratos14,79 g30,81 g
    de los cuales azúcares1,68 g3,51 g
    Fibra0,48 g0,99 g
    Proteínas3,02 g6,3 g
    Sal0,01 g0,03 g
    • Proteínas6,3 g · 12%
    • Carbohidratos30,81 g · 59%
    • Grasas6,65 g · 29%
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