Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Lasaña con alcachofas

Lasaña con alcachofas

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
35 min
Cocción
45 min
Origen
Italia

Descripción

La Lasaña con alcachofas es un primer plato rico y sabroso, perfecto para un almuerzo o una cena en compañía. La combinación entre los corazones de alcachofa frescos y el queso Parmigiano Reggiano crea un equilibrio perfecto de sabores. Las láminas de pasta se alternan con las alcachofas con un delicioso relleno enriquecido con perejil y mentuccia. ¡Un plato gustoso que os hará enamoraros de la cocina italiana!

Ingredientes

Porciones
  • Alcachofasal gusto
  • Láminas de pasta350 g
  • Ajoal gusto
    €5,50
  • Perejilal gusto
  • Mentucciaal gusto
  • Zanahoriaal gusto
  • Apioal gusto
  • Cebollaal gusto
  • Limónal gusto
  • Queso parmigiano reggianoal gusto
    €13,80
  • Mantequilla50 g
  • Harinaal gusto
  • Aceite de oliva virgen extraal gusto
    €3,80
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
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    Primeros platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    404 kcal por porción · 100 g

    Valores nutricionales

    404 kcal por porción · 100 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Leche y derivados y Apio

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Preparar un caldo de verduras con aromáticos y tallos de alcachofa

    2. 2

      Paso 2 de 5: Limpiar las alcachofas de las hojas duras, cortarlas en gajos, sumergirlas en agua acidulada y estofarlas en el aceite con ajo y poca sal

    3. 3

      Paso 3 de 5: Preparar una bechamel con mantequilla, harina y caldo

    4. 4

      Paso 4 de 5: Escaldar en agua hirviendo con sal las láminas de pasta y disponer en capas en una bandeja de horno engrasada: pasta, alcachofas, queso, bechamel

    5. 5

      Paso 5 de 5: Cocer en el horno a 180 grados

    • No apto para veganos
    • Por verificar para vegetarianos
    • Por verificar para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Leche y derivados y Apio

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioDetectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción100 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1689 kJ404 kcal1689 kJ404 kcal
    Grasas31,43 g31,43 g
    de los cuales ácidos grasos saturados16,6 g16,6 g
    Carbohidratos26,39 g26,39 g
    de los cuales azúcares1,01 g1,01 g
    Fibra0,88 g0,88 g
    Proteínas4,48 g4,48 g
    Sal0,7 g0,7 g
    • Proteínas4,48 g · 4%
    • Carbohidratos26,39 g · 26%
    • Grasas31,43 g · 70%
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    Consejos y conservación

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    • Escurridor
    • Rallador
    Conservación
    Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días
    Más información
    Plato típico de la cocina italiana, especialmente apreciado en la región de Emilia-Romaña

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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    • Envío estándar: €28,90
    • Envío gratuito a partir de €210,00
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