Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Malfatti de espinacas

Malfatti de espinacas

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
10 min
Origen
Italia, Lombardia

Descripción

Los Malfatti de Espinacas son un delicioso primer plato a base de espinacas y ricotta. Se llaman 'malfatti' porque tienen una forma irregular que recuerda a pequeños ñoquis. Son suaves, ligeros y ricos en sabor. Su preparación es sencilla y rápida, ideal para un almuerzo o una cena sabrosa.

Ingredientes

Porciones
  • Espinacas congeladas450 g
  • Ricotta250 g
    €5,30
  • Mantequilla80 g
  • Yema de huevo2 Unidades
    €2,90
  • Queso parmigiano ralladoal gusto
  • Harinaal gusto
  • Nuez moscadaal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Salal gusto
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    Primeros platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    304 kcal por porción · 220 g

    Valores nutricionales

    304 kcal por porción · 220 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 3: Hervir las espinacas, pasarlas por el pasapurés y saltearlas en mantequilla; añadir la yema, la ricotta, la nuez moscada, pimienta y sal

    2. 2

      Paso 2 de 3: Formar bolitas del tamaño de nueces, enharinarlas y echarlas en agua salada en ebullición

    3. 3

      Paso 3 de 3: Cuando suban a la superficie, escurrirlas y ponerlas en una fuente para horno engrasada; espolvorear con mantequilla y parmesano y meterlas 10 minutos al horno

    • No apto para veganos
    • Por verificar para vegetarianos
    • Por verificar para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción220 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1274 kJ304 kcal579 kJ138 kcal
    Grasas26,42 g12,01 g
    de los cuales ácidos grasos saturados14,92 g6,78 g
    Carbohidratos6,62 g3,01 g
    de los cuales azúcares2,95 g1,34 g
    Fibra2,49 g1,13 g
    Proteínas12,08 g5,49 g
    Sal0,24 g0,11 g
    • Proteínas5,49 g · 15%
    • Carbohidratos3,01 g · 8%
    • Grasas12,01 g · 77%
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    Consejos y conservación

    Sugerencias
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    Conservación
    Conservar los Malfatti de Espinacas en un recipiente hermético en el frigorífico durante un máximo de 2-3 días.
    Más información
    Los Malfatti de Espinacas son un plato tradicional de la cocina lombarda, especialmente difundido en la zona de Mantua.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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