Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Emporion
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Mayonesa a las hierbas

Mayonesa a las hierbas

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Origen
Italia

Descripción

La mayonesa a las hierbas es una salsa cremosa y aromática, perfecta para acompañar verduras frescas o como aliño para ensaladas. Su preparación es sencilla y requiere solo unos minutos.

Ingredientes

Porciones
  • Berro50 g
  • Espinacas50 g
  • Perejil30 g
  • Estragón30 g
  • Yemas de huevoal gusto
  • Aceite de semillas de soja1 Vaso
  • Curryal gusto
    €5,50
  • Limón (zumo)al gusto
  • Salal gusto
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    Salsas
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    32 kcal por porción · 40 g

    Valores nutricionales

    32 kcal por porción · 40 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Huevos y Soja

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Poner al fuego un cazo con poca agua

    2. 2

      Paso 2 de 4: Cuando hierva, salar y echar las hierbas y dejar cocer 5 minutos

    3. 3

      Paso 3 de 4: Escurrir y dejar enfriar, luego prensarlas para quitarles el agua

    4. 4

      Paso 4 de 4: Poner las dos yemas en un cuenco (o bol), batirlas con un tenedor y empezar a añadir el aceite gota a gota, removiendo siempre y siempre en el mismo sentido

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos y Soja

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaDetectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Legumbres
    Valores mediosPor porción40 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía135 kJ32 kcal337 kJ81 kcal
    Grasas0,8 g2 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,05 g0,13 g
    Carbohidratos4,19 g10,48 g
    de los cuales azúcares0,1 g0,25 g
    Fibra1,54 g3,86 g
    Proteínas2,78 g6,96 g
    Sal0,02 g0,05 g
    • Proteínas6,96 g · 32%
    • Carbohidratos10,48 g · 48%
    • Grasas2 g · 20%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Batidora de inmersión
    • Bol
    Conservación
    Conservar en el frigorífico durante un máximo de 3 días

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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