Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

Síguenos en las redes sociales:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Quiénes somosPolítica de privacidadPolítica de cookiesTérminos y condicionesCómo funcionaPolíticas de devoluciónConviértete en partner y vende con nosotrosCondiciones Generales de Uso de la plataforma Tuduu (Usuarios profesionales)
Desistimiento, devolución y cancelación

Suscríbete

Suscríbete para acceder a ofertas exclusivas

Pagos seguros

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Desarrollado por Tuduu
Emporion
Carrito
  • Tiendas
  • Productos
  • Recetas
  1. Inicio
  2. Recetas
  3. Emporion
  4. Mero a la matalotta
Mero a la matalotta

Mero a la matalotta

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
15 min
Cocción
30 min
Origen
Italia, Sicilia

Descripción

El mero a la matalotta es un plato típico de la cocina siciliana, caracterizado por el uso de ingredientes frescos como tomates pelados, aceitunas verdes, alcaparras y ajo. Los aromas de cebolla y perejil picado enriquecen el sabor del plato. El mero se cocina en una deliciosa salsa preparada con aceite de oliva, sal y pimienta. Este segundo plato es sencillo de preparar, pero de sabor auténtico y delicioso.

Ingredientes

Porciones
  • Mero6 Rebanadas
  • Tomates pelados500 g
  • Aceitunas verdes100 g
    €4,10
  • Alcaparras100 g
    €5,30
  • Ajo4 Dientes
    €5,50
  • Cebollaal gusto
  • Perejil picadoal gusto
  • Aceite de olivaal gusto
    €3,80
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Creadores
  • Medios
  • Quiénes somos
    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    97 kcal por porción · 210 g

    Valores nutricionales

    97 kcal por porción · 210 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Pescado

    Alérgenos y análisis

    Pescado

    Recetas similares

    • Brochetas de tempeh y mango
      Video
      20 minFácil
      ve

      Brochetas de tempeh y mango

      veganpala

    • Buñuelos de patata
      25 minFácil
      as

      Buñuelos de patata

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Pastel de carne en la freidora de aire
      45 minFácil
      Cu

      Pastel de carne en la freidora de aire

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Albóndigas de pimientos y garbanzos
      30 minFácil
      Ci

      Albóndigas de pimientos y garbanzos

      Ciliegieezenzero

    Otras recetas en Segundos platos

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 3: Sofrían la cebolla y el ajo picados; añadan las rodajas de mero, los tomates en trocitos, las aceitunas, las alcaparras, la sal y la pimienta.

    2. 2

      Paso 2 de 3: Cocinen a fuego bajo durante unos 20 minutos, dando la vuelta a las rodajas de mero un par de veces.

    3. 3

      Paso 3 de 3: Al final de la cocción añadan el perejil picado.

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Pescado

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoDetectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Solanáceas · Tomate
    Valores mediosPor porción210 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía406 kJ97 kcal193 kJ46 kcal
    Grasas4,64 g2,21 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,67 g0,32 g
    Carbohidratos5,12 g2,44 g
    de los cuales azúcares5,12 g2,44 g
    Fibra2,71 g1,29 g
    Proteínas7,77 g3,7 g
    Sal0,42 g0,2 g
    • Proteínas3,7 g · 33%
    • Carbohidratos2,44 g · 22%
    • Grasas2,21 g · 45%
    Calculado por Tuduu
    • Pago seguro
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Sartén
      Sartén antiadherente roja 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Sartén antiadherente roja 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Cuchillo
      Cuchillo para bistec o pizza línea Flat de acero inoxidable
      Spaghetti & Mandolino

      Cuchillo para bistec o pizza línea Flat de acero inoxidable

      € 13,90

    • Cuchara de madera
    Conservación
    Conservar en el frigorífico no más de 2 días
    Más información
    Plato tradicional de la cocina siciliana

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
    • Envío estándar: €28,90
    • Envío gratuito a partir de €210,00
    • Ver la política de devoluciones
  • 5,0 en Google Maps, 23 reseñas de Emporion
  • Otras recetas de Emporion

    • Cernia farcita al horno
      45 minDifícil

      Cernia farcita al horno

    • Ćevapčići
      30 minMedia

      Ćevapčići

    • Chili con Queso
      30 minMedia

      Chili con Queso

    • Chorizo
      30 minMedia

      Chorizo

    Todas las recetas de Emporion