Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Las orecchiette con grelos de nabo son un delicioso plato típico de la cocina pugliese. La pasta, con forma de orecchietta, se adereza con los grelos de nabo, que se cuecen ligeramente y luego se saltean en la sartén con aceite de oliva, ajo y guindilla. Un plato sencillo pero lleno de sabor, perfecto para una comida o una cena rápida.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 7: Mezclad sobre la mesa de trabajo la harina blanca y la sémola, añadid la sal necesaria y amasad agregando tanta agua como haga falta para obtener una masa lisa y bastante consistente
Paso 2 de 7: Dad a la masa la forma de un cilindro de 15 cm de diámetro
Paso 3 de 7: Sacad de éste pequeños trocitos; arrastrad cada uno de ellos sobre la mesa de trabajo con la punta de un cuchillo y luego volcarlos sobre el pulgar obteniendo así unos pequeños "sombreritos" de unos 2,5-3 cm de diámetro
Paso 4 de 7: Dejad secar las orecchiette al aire
Paso 5 de 7: En el momento de utilizarlas, cocedlas en una olla con abundante agua hirviendo salada junto con los grelos de nabo limpios
Paso 6 de 7: Poned primero en el recipiente la pasta y después la verdura, que se cuece más rápido
Paso 7 de 7: Escurrid las orecchiette junto con la verdura, ponedlas en una ensaladera y aliñadlas con el aceite de oliva crudo y abundante pimienta recién molida
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Alérgenos detectados: Pescado
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción128 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 244 kJ58 kcal | 192 kJ46 kcal |
| Grasas | 0,79 g | 0,62 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,2 g | 0,16 g |
| Carbohidratos | 4,59 g | 3,6 g |
| de los cuales azúcares | 4,59 g | 3,6 g |
| Fibra | 2,65 g | 2,08 g |
| Proteínas | 7,27 g | 5,7 g |
| Sal | 0,96 g | 0,75 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
