Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Panna cotta con frambuesas

Panna cotta con frambuesas

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
20 min
Cocción
10 min
Origen
Italia

Descripción

La panna cotta con frambuesas es un postre fresco y delicado, perfecto para terminar una comida de manera ligera. Su consistencia aterciopelada combina a la perfección con el intenso sabor de las frambuesas, creando un equilibrio de gusto único. Esta receta tradicional italiana es muy sencilla de preparar y puede personalizarse con la adición de otros frutos del bosque o decoraciones.

Ingredientes

Porciones
  • Nata líquida fresca500 ml
  • Gelatina8 g
    €7,70
  • Azúcar80 g
    €6,20
  • Vainilla en polvo1 Sobre
  • Menta fresca6 Hojas
    €10,70
  • Almendras tostadas picadas20 g
    €5,50
  • Frambuesas200 g
    €8,10
  • Creadores
  • Medios
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    Postres
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    337 kcal por porción · 136 g

    Valores nutricionales

    337 kcal por porción · 136 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos y análisis

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Poned a remojo la gelatina en un cuenco con agua fría

    2. 2

      Paso 2 de 5: Verted la nata en una cacerola y hacedla calentar a fuego moderado; retiradla del fuego antes de que llegue a hervir y añadid de inmediato el azúcar, la vainilla y la gelatina escurrida y bien apretada

    3. 3

      Paso 3 de 5: Mezclad a fondo con una cuchara de madera para asegurarse de disolver completamente los ingredientes añadidos

    4. 4

      Paso 4 de 5: Pasad entonces la mezcla a un molde en forma de rosquilla de capacidad de 1,5 l, dejadla enfriar a temperatura ambiente y luego metedla en el frigorífico para que cuaje durante 2-3 horas

    5. 5

      Paso 5 de 5: En el momento de servir, desmoldad la panna cotta en una fuente, adornadla con las frambuesas y las hojitas de menta bien limpias y espolvoreadla con las almendras tostadas y picadas

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Por verificar para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraDetectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción136 g · 1 de 6Por 100 g
    Energía1410 kJ337 kcal1037 kJ248 kcal
    Grasas26,97 g19,83 g
    de los cuales ácidos grasos saturados14,69 g10,8 g
    Carbohidratos19,39 g14,26 g
    de los cuales azúcares18,96 g13,94 g
    Fibra2,9 g2,13 g
    Proteínas4,39 g3,23 g
    Sal0,03 g0,02 g
    • Proteínas3,23 g · 5%
    • Carbohidratos14,26 g · 23%
    • Grasas19,83 g · 72%
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    Consejos y conservación

    Conservación
    Conservar la panna cotta con frambuesas en el frigorífico durante un máximo de 2 días.
    Más información
    La panna cotta es un postre tradicional italiano que se sirve frío.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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