Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El parfait de vainilla es un postre cremoso y refinado, perfecto para terminar una comida con dulzura. Preparado con yemas de huevo, azúcar, leche, vainilla y nata, este postre es irresistible para los amantes de la vainilla.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 12 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 13: Las cantidades indicadas sirven para un molde con capacidad de 15 l
Paso 2 de 13: La crema base de este postre se prepara como la crema inglesa (véase la receta homónima)
Paso 3 de 13: En una cacerola, batid las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y homogénea, luego añadid la leche hirviendo perfumada con la vainilla (que habréis retirado) y coced la crema a fuego muy suave, removiendo continuamente con una cuchara de madera
Paso 4 de 13: La crema no debe hervir nunca y está lista cuando recubre la cuchara
Paso 5 de 13: En este punto, trasladadla a un bol y trabajadla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se haya enfriado (tardan unos 15 minutos)
Paso 6 de 13: Al final la crema deberá quedar suave y esponjosa
Paso 7 de 13: Pasadla al frigorífico durante una hora para que se enfríe bien y meted también el molde en la nevera
Paso 8 de 13: Transcurrido este tiempo, añadid la nata montada, que debe estar fría igual que la crema
Paso 9 de 13: Incorporad la nata poco a poco ayudándoos con una cuchara y mezclad suavemente para evitar que la mezcla se baje
Paso 10 de 13: Vertedla por último en el molde frío y dejadla enfriar en el congelador durante al menos tres horas
Paso 11 de 13: Trabajad la crema inglesa con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se haya enfriado (tardan unos 15 minutos)
Paso 12 de 13: Al final la crema deberá quedar suave y esponjosa
Paso 13 de 13: Pasadla al frigorífico durante una hora para que se enfríe bien y servid con topic
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En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción67 g · 1 de 12 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 666 kJ159 kcal | 993 kJ237 kcal |
| Grasas | 8,79 g | 13,11 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 5,57 g | 8,3 g |
| Carbohidratos | 19,43 g | 28,96 g |
| de los cuales azúcares | 19,43 g | 28,96 g |
| Proteínas | 1,5 g | 2,24 g |
| Sal | 0,02 g | 0,03 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
