Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    4. Parrillada mixta
    Parrillada mixta

    Parrillada mixta

    Receta de

    Dificultad
    Media
    Preparación
    15 min
    Cocción
    20 min

    Descripción

    La parrillada mixta es un plato tradicional inglés compuesto por una selección de carnes mixtas a la parrilla, como salchichas, bacon, riñoncitos de cordero y chuletas de cordero. El plato está lleno de sabores intensos y jugosos, y es perfecto para una cena con amigos o una barbacoa al aire libre. ¡Pruébalo y déjate conquistar por su sabor!

    Ingredientes

    Porciones
    • Pimientaal gusto
    • Salal gusto
    • Aceite de oliva4 Cucharaditas
      €3,80
    • Mantequilla25 g
    • Tomates pequeñosal gusto
      €4,30
    • Salchichasal gusto
    • Bacon4 Rebanadas
    • Riñoncitos de corderoal gusto
    • Chuletas de corderoal gusto
    • Maízal gusto
      €3,90
    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    147 kcal por porción · 31 g

    Valores nutricionales

    147 kcal por porción · 31 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 21: Secad las chuletas de cordero y salpimentadlas

    2. 2

      Paso 2 de 21: Calentad una gran plancha de hierro fundido

    3. 3

      Paso 3 de 21: Quitad la membrana que recubre los riñoncitos, cortadlos por la mitad y eliminad con unas tijeras la parte nerviosa del centro

    4. 4

      Paso 4 de 21: Lavad y secad los tomates

    5. 5

      Paso 5 de 21: Cortadlos en dos partes separadas

    6. 6

      Paso 6 de 21: Apretadlos ligeramente para quitarles las semillas

    7. 7

      Paso 7 de 21: Quitad la corteza de las lonchas de bacon

    8. 8

      Paso 8 de 21: Pinchad las salchichas con un tenedor

    9. 9

      Paso 9 de 21: Cuando la plancha esté bien caliente, haced asar las salchichas cinco minutos por un lado

    10. 10

      Paso 10 de 21: Salpimentad las chuletas, colóquenlas sobre la plancha y voltead las salchichas

    11. 11

      Paso 11 de 21: Asad durante cuatro minutos

    12. 12

      Paso 12 de 21: Derretid la mantequilla en una cazuela pequeña

    13. 13

      Paso 13 de 21: Dad la vuelta a las salchichas y a las chuletas y untadlas con la mantequilla derretida

    14. 14

      Paso 14 de 21: Colocad los riñoncitos sobre la plancha y untadlos con la mantequilla derretida

    15. 15

      Paso 15 de 21: Saladlos y salpimentadlos a vuestro gusto

    16. 16

      Paso 16 de 21: Añadid los tomates partidos por la mitad, rociadlos con un poco de aceite, saladlos y salpimentadlos

    17. 17

      Paso 17 de 21: Dejad asar durante dos minutos

    18. 18

      Paso 18 de 21: Volved a girar los riñoncitos, untadlos con la mantequilla derretida, saladlos y salpimentadlos de nuevo; añadid las lonchas de bacon

    19. 19

      Paso 19 de 21: Dejad asar dos minutos más, dando la vuelta a las lonchas de bacon a mitad de cocción

    20. 20

      Paso 20 de 21: Disponer en un plato calentado y servir inmediatamente

    21. 21

      Paso 21 de 21: Vino recomendado: Barbera

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Gluten por verificar
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Leche y derivados · Alérgenos por verificar: Gluten

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenPor verificar
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectadoPor verificar

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Leche · Solanáceas · Tomate
    Valores mediosPor porción31 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía614 kJ147 kcal1965 kJ470 kcal
    Grasas14,93 g47,78 g
    de los cuales ácidos grasos saturados5,34 g17,1 g
    Carbohidratos0,07 g0,22 g
    de los cuales azúcares0,07 g0,22 g
    Proteínas3,21 g10,27 g
    Sal0,25 g0,81 g
    • Proteínas10,27 g · 9%
    • Carbohidratos0,22 g · 0%
    • Grasas47,78 g · 91%
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    Sugerencias
    • Parrilla

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