Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Los passatelli en caldo son un plato tradicional de Emilia-Romaña, especialmente difundido durante los meses de invierno. Son unos espaguetis hechos con una masa a base de queso parmesano rallado, pan rallado obtenido de panecillos endurecidos, huevos, perejil y sal. Se cuecen en caldo de carne y se sirven bien calientes.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Batid en un bol los huevos y luego añadid 90 g de parmesano rallado, el pan y ajustad de sal
Paso 2 de 5: Mezclad todo; la masa deberá quedar un poco más firme que un puré de patatas
Paso 3 de 5: Calentad el caldo en una cazuela amplia
Paso 4 de 5: Con el utensilio adecuado para passatelli, obtened presionando la masa muchos cilindritos que iréis cortando a medida que caigan en el caldo hirviendo
Paso 5 de 5: En cuanto la pasta suba a la superficie, verted la sopa en la sopera, espolvoread con muy poco perejil picado y servid enseguida con el parmesano restante
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y derivados y Apio
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción103 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1151 kJ275 kcal | 1115 kJ266 kcal |
| Grasas | 12,44 g | 12,05 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 6,78 g | 6,57 g |
| Carbohidratos | 24,56 g | 23,79 g |
| de los cuales azúcares | 2,21 g | 2,14 g |
| Fibra | 1,84 g | 1,78 g |
| Proteínas | 16,78 g | 16,25 g |
| Sal | 0,83 g | 0,8 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
