Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Pasta a la carretillera
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    Pasta a la carretillera

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    10 min
    Cocción
    15 min
    Origen
    Italia, Sicilia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    La pasta a la carretillera es un primer plato facilísimo de preparar, rápido y sabroso. Además, es una receta económica, lo cual nunca viene mal. Aliñada con ajo, chile, aceite, pecorino y perejil, es estupenda en cualquier ocasión, desde la comida diaria hasta una cena improvisada con amigos.

    Ingredientes

    Porciones
    • Aceite de oliva virgen extra80 ml
      €3,80
    • Pecorino curado120 g
      €4,00
    • Guindilla roja fresca1 Unidad
    • Perejil1 Manojito
    • Salal gusto
    • Espaguetis360 g
      €3,60
    • Diente de ajo2 Unidades
      €5,50

    Valores nutricionales

    610 kcal por porción · 146 g

    Valores nutricionales

    610 kcal por porción · 146 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 3: Preparar la pasta a la carretillera es sencillo y rápido. Mientras cueces los espaguetis, pica finamente el ajo y el chile y colócalos en un bol con abundante aceite y sal. Emulsiona todo con un tenedor.

    2. 2

      Paso 2 de 3: Escurre la pasta al dente, pásala a la sopera y adereza con la emulsión preparada, ajustando la textura con un poco de agua de cocción de la pasta.

    3. 3

      Paso 3 de 3: Añade el pecorino rallado, un poco más de agua de cocción de la pasta y mezcla hasta que quede cremoso. Incorpora el perejil fresco picado, reparte la pasta a la carretillera en los platos individuales y sirve inmediatamente.

    • No apto para veganos
    • Por verificar para vegetarianos
    • Por verificar para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Lactosa por verificar
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Lactosa por verificar · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas
    Valores mediosPor porción146 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía2554 kJ610 kcal1746 kJ417 kcal
    Grasas30,9 g21,13 g
    de los cuales ácidos grasos saturados8,31 g5,68 g
    Carbohidratos66,57 g45,52 g
    de los cuales azúcares2,4 g1,64 g
    Fibra2 g1,37 g
    Proteínas20,14 g13,77 g
    Sal0,54 g0,37 g
    • Proteínas13,77 g · 13%
    • Carbohidratos45,52 g · 43%
    • Grasas21,13 g · 44%
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    Consejos y conservación

    Conservación
    Frigorífico
    Más información
    Fantástica alternativa al clásico plato de espaguetis ajo, aceite y chile, los espaguetis a la carretillera son perfectos en todas aquellas ocasiones en las que el tiempo apremia, pero se quiere preparar algo sencillo y apetitoso. En las cenas cotidianas, cuando se vuelve del trabajo por ejemplo, pero también cuando se tienen invitados de última hora.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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