Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    4. Pavo de Navidad
    Pavo de Navidad

    Pavo de Navidad

    Receta de

    Dificultad
    Difícil
    Preparación
    30 min
    Cocción
    240 min
    Origen
    Italia

    Descripción

    El Pavo de Navidad es un plato tradicional muy apreciado durante las fiestas navideñas. Este delicioso plato se prepara con un pavo de 3000 g relleno con una sabrosa mezcla de menudencias de pavo, tocino, salchicha, miga de pan, manzanas, castañas cocidas y ciruelas pasas deshuesadas. Luego el pavo se cocina lentamente en el horno, realzando todos los sabores y dejándolo tierno y jugoso. Sirvan el Pavo de Navidad con patatas asadas y otras verduras de temporada para una comida festiva completa.

    Ingredientes

    Porciones
    • Pavo de 3000 g1 Unidad
      €21,60
    • Mantequilla1 Nuez
    • Tocinoal gusto
    • Salal gusto
    • Para el relleno:

    • Menudencias del pavoal gusto
    • Tocino40 g
    • Salchicha100 g
    • Miga de panal gusto
      €1,80
    • Manzanas2 Unidades
      €7,90
    • Castañas cocidas250 g
    • Ciruelas pasas deshuesadas100 g
    • Mantequillaal gusto
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto
    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    201 kcal por porción · 113 g

    Valores nutricionales

    201 kcal por porción · 113 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Leche y derivados

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    Gluten y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: Receta navideña

    2. 2

      Paso 2 de 6: Pican juntos las menudencias, el tocino y la salchicha; añadan la miga de pan remojada y escurrida, las manzanas peladas en rodajas, las ciruelas ablandadas en agua tibia y las castañas, y rellenen el pavo; agreguen una nuez de mantequilla impregnada de sal y pimienta

    3. 3

      Paso 3 de 6: Cosen la abertura, envuélvanlo con las lonchas de tocino y cocinen en el horno con un poco de mantequilla a 220 grados durante una hora, luego a 180 grados durante otra hora y media aproximadamente

    4. 4

      Paso 4 de 6: Bañen de vez en cuando el pavo con su jugo

    5. 5

      Paso 5 de 6: En el último cuarto de hora retiren el tocino y doren la piel

    6. 6

      Paso 6 de 6: Vinos de acompañamiento: Barbaresco DOCG Cabreo Il Borgo VdT Di Toscana Taurasi DOCG

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Níquel por verificar
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    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Níquel por verificar · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción113 g · 1 de 8Por 100 g
    Energía840 kJ201 kcal745 kJ178 kcal
    Grasas8,81 g7,81 g
    de los cuales ácidos grasos saturados3,3 g2,93 g
    Carbohidratos23,68 g21 g
    de los cuales azúcares14,93 g13,24 g
    Fibra3,27 g2,9 g
    Proteínas6,56 g5,82 g
    Sal0,25 g0,22 g
    • Proteínas5,82 g · 13%
    • Carbohidratos21 g · 47%
    • Grasas7,81 g · 40%
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    • Cuchara de madera
    Conservación
    Conservar en el frigorífico durante un máximo de 3 días
    Más información
    Receta tradicional para la comida de Navidad

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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