Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
La Pizza con Escarola es un primer plato típico de la tradición campana. Se trata de una pizza rellena con una deliciosa escarola salteada en sartén con aceitunas negras, pasas sultaninas, piñones, alcaparras, anchoas en sal y aceite de oliva. La mezcla de sabores entre la dulzura de las pasas, la textura crujiente de los piñones y el sabor intenso de las anchoas hace de esta pizza algo realmente irresistible. Es un plato sencillo pero lleno de sabor, perfecto para preparar en una cena en familia o entre amigos.
Paso 1 de 16: Dejad ablandar las pasas en agua tibia durante quince minutos
Paso 2 de 16: Limpiad la escarola y lavadla
Paso 3 de 16: Lavad y desespinad las anchoas
Paso 4 de 16: Deshuesad las aceitunas
Paso 5 de 16: Lavad los alcaparras para quitarles la sal
Paso 6 de 16: Coced la escarola durante unos minutos en agua salada, escurridla y estrujadla
Paso 7 de 16: Calentad una cucharada de aceite en una sartén, añadid las aceitunas, las alcaparras y las anchoas y rehogadlas
| Valores medios | Por porción447 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2157 kJ516 kcal | 483 kJ115 kcal |
| Grasas | 13,04 g | 2,92 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,79 g | 0,4 g |
| Carbohidratos | 79,83 g | 17,88 g |
| de los cuales azúcares | 9,33 g | 2,09 g |
| Fibra | 9,24 g | 2,07 g |
| Proteínas | 19,69 g | 4,41 g |
| Sal | 0,09 g | 0,02 g |
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 8 de 16: Cuando las anchoas se deshagan, añadid la escarola, mezclad y dejad cocer a fuego suave durante diez minutos
Paso 9 de 16: Engrasad una bandeja o una fuente de bordes bajos de 25 cm de diámetro, colocad la masa y aplastadla con las manos
Paso 10 de 16: Pincelad la superficie de la masa con un poco de aceite
Paso 11 de 16: Escurrid y secad las pasas
Paso 12 de 16: Calentad el horno a 200 grados (termostato 6)
Paso 13 de 16: Cubrid la superficie de la pizza con la escarola, espolvoread con los piñones y las pasas, rociad con un poco de aceite y dejad reposar en un lugar cálido durante quince minutos
Paso 14 de 16: Transcurrido este tiempo, hornead la pizza y dejadla cocer quince o veinte minutos
Paso 15 de 16: Servid inmediatamente
Paso 16 de 16: En Campania esta pizza constituía uno de los platos tradicionales del día de la vigilia de Navidad
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En gris: no detectadosDetectado
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Pescado
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
