Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
15 min
Cocción
60 min
Origen
Italia, Toscana

Descripción

El pollo a la cazadora es un plato tradicional italiano, originario de la región de la Toscana. Se trata de un sabroso segundo plato a base de pollo, cocido lentamente con tomates, cebollas, zanahorias y pimientos. El ajo y el enebro aportan al plato un sabor aromático e intenso.

Ingredientes

Porciones
  • Pollo en 8 partes1.2 kg
  • Margarina150 ml
    €6,30
  • Tomates pera en rodajas400 g
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Cebollitas cortadas en rodajas1 Unidad
  • Zanahorias en dados1 Unidad
  • Pimientos1 Unidad
  • Ajo2 Dientes
    €5,50
  • Enebro2 Ramitas
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    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    932 kcal por porción · 604 g

    Valores nutricionales

    932 kcal por porción · 604 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Apio

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 7: Corten el pollo en ocho partes y dórenlo con 100 g de margarina

    2. 2

      Paso 2 de 7: Añadan tomates pera cortados en rodajas

    3. 3

      Paso 3 de 7: Salen, pimienten y mezclen

    4. 4

      Paso 4 de 7: Dejen que tome sabor un poco con la cazuela tapada

    5. 5

      Paso 5 de 7: Añadan luego cebollitas cortadas en rodajas, zanahorias en dados y tiras de pimientos

    6. 6

      Paso 6 de 7: Mezclen de nuevo y tapen añadiendo al final dos dientes de ajo, algunos granos de enebro y las hierbas aromáticas (romero, perejil..)

    7. 7

      Paso 7 de 7: El pollo debe estar casi completamente cocido cuando quiten la tapa y suban el fuego para secar la salsa y hacerla bastante espesa

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
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    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Apio

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioDetectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Solanáceas · Tomate
    Valores mediosPor porción604 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía3899 kJ932 kcal646 kJ154 kcal
    Grasas68,01 g11,27 g
    de los cuales ácidos grasos saturados17,2 g2,85 g
    Carbohidratos13,46 g2,23 g
    de los cuales azúcares10,8 g1,79 g
    Fibra4,41 g0,73 g
    Proteínas55,76 g9,24 g
    Sal0,36 g0,06 g
    • Proteínas9,24 g · 25%
    • Carbohidratos2,23 g · 6%
    • Grasas11,27 g · 69%
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