Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Pollo con anchoas

Pollo con anchoas

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
15 min
Cocción
25 min
Origen
Italia, Liguria

Descripción

El pollo con anchoas es un plato tradicional de la cocina ligur, caracterizado por sabores intensos y contrastantes. Las anchoas saladas se funden con el delicado sabor del pollo, todo ello enriquecido con el vinagre de vino y el aroma del ajo y el romero. Un plato sabroso y fácil de preparar, perfecto para un almuerzo o una cena en compañía.

Ingredientes

Porciones
  • Polloal gusto
  • Anchoasal gusto
    €5,10
  • Vinagre de vinoal gusto
    €5,80
  • Ajo2 Dientes
    €5,50
  • Romeroal gusto
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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Limpiar el pollo, lavarlo, cortarlo en trozos y ponerlo a dorar en 1 olla con el romero y el aceite

    2. 2

      Paso 2 de 4: Dejarlo dorar a fuego lento, salar ligeramente a mitad de cocción, sacar los trozos de pollo de la olla y reservarlos

    3. 3

      Paso 3 de 4: En un cuenco preparar un picadillo de ajo y anchoas, añadir el vinagre, incorporarlo al fondo de cocción y volver a poner el pollo en la olla

    4. 4

      Paso 4 de 4: Dejar cocinar durante 40 minutos a fuego lento

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Alérgenos detectados: Pescado

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoDetectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor 100 g
    Energía188 kJ45 kcal
    Grasas0,6 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,11 g
    Carbohidratos8,4 g
    de los cuales azúcares8,4 g
    Fibra2,3 g
    Proteínas0,9 g
    • Proteínas0,9 g · 8%
    • Carbohidratos8,4 g · 79%
    • Grasas0,6 g · 13%
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    Consejos y conservación

    Sugerencias
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      Sartén antiadherente roja 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Sartén antiadherente roja 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Cuchara de madera
    • Bisturí
    Conservación
    Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días
    Más información
    Plato típico de la región Liguria

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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