Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Puerros y patatas

Puerros y patatas

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Cocción
30 min
Origen
Italia

Descripción

Los puerros y patatas es una guarnición sencilla y sabrosa, típica de la cocina italiana. Las patatas se cocinan junto con los puerros en la sartén con mantequilla y salvia, hasta quedar tiernas y ligeramente doradas. Este plato es perfecto para acompañar carnes y pescados, pero también puede disfrutarse solo como plato vegetariano.

Ingredientes

Porciones
  • Patatas4 Unidades
  • Puerros400 g
  • Mantequilla100 g
  • Romeroal gusto
  • Salal gusto
  • Leche2 Vasos
    €5,60
  • Creadores
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    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    420 kcal por porción · 425 g

    Valores nutricionales

    420 kcal por porción · 425 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Pela las patatas y córtalas en rodajas de 1/2 cm de grosor

    2. 2

      Paso 2 de 5: Limpia, lava y corta los puerros en trozos

    3. 3

      Paso 3 de 5: En una cazuela, coloca en capas sucesivas una capa de patatas y una de puerros hasta llenarla, sala cada capa y añade 2 vasos de agua

    4. 4

      Paso 4 de 5: Cocina con la cazuela medio tapada y a fuego moderado durante 30 minutos (el agua deberá evaporarse)

    5. 5

      Paso 5 de 5: Derrite 100 g de mantequilla, mézclala con la leche y viértela sobre los puerros y las patatas. Coloca todo en una fuente de horno y gratina en el horno durante unos minutos y sirve

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas
    Valores mediosPor porción425 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1759 kJ420 kcal414 kJ99 kcal
    Grasas21,34 g5,02 g
    de los cuales ácidos grasos saturados12,41 g2,92 g
    Carbohidratos46,67 g10,98 g
    de los cuales azúcares11,48 g2,7 g
    Fibra6,12 g1,44 g
    Proteínas10,2 g2,4 g
    Sal0,09 g0,02 g
    • Proteínas2,4 g · 10%
    • Carbohidratos10,98 g · 44%
    • Grasas5,02 g · 46%
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