Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  4. Roast-beef a la pimienta negra
Roast-beef a la pimienta negra

Roast-beef a la pimienta negra

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
10 min
Cocción
60 min

Descripción

El roast-beef a la pimienta negra es un plato jugoso y sabroso, perfecto para disfrutar como primer plato. La carne se marina con pimienta negra en grano y luego se cocina al horno, manteniendo su ternura y su sabor intenso. Esta receta es originaria de Inglaterra, pero se ha difundido por todo el mundo por su delicioso sabor. El roast-beef a la pimienta negra también es ideal para servir como plato principal durante las ocasiones especiales.

Ingredientes

Porciones
  • Roast-beef1,000 g
    €31,50
  • Pimienta negra en granoal gusto
  • Aceite de oliva1 Cucharada
    €3,80
  • Salal gusto
  • Creadores
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    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    291 kcal por porción · 169 g

    Valores nutricionales

    291 kcal por porción · 169 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Masajear la carne con la sal

    2. 2

      Paso 2 de 4: Machacar muy groseramente abundante pimienta en un mortero y luego dorar en ella el trozo de carne de modo que quede completamente cubierto

    3. 3

      Paso 3 de 4: Colocar el roast-beef sobre una bandeja, rociarlo con el aceite y cocinar en horno ya caliente a 250 grados durante unos 30 minutos

    4. 4

      Paso 4 de 4: Antes de servir, dejar reposar la carne 10 minutos fuera del horno después de haberla cubierto bien con una hoja de aluminio

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectados

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor porción169 g · 1 de 6Por 100 g
    Energía1218 kJ291 kcal722 kJ173 kcal
    Grasas13,17 g7,81 g
    de los cuales ácidos grasos saturados4,45 g2,64 g
    Proteínas43,33 g25,69 g
    Sal0,1 g0,06 g
    • Proteínas25,69 g · 59%
    • Carbohidratos0 g · 0%
    • Grasas7,81 g · 41%
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