Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Las Puntarelle con Anchoas son un delicioso entrante típico de la cocina romana. Se preparan con puntarelle, un tipo de achicoria de sabor amargo, condimentadas con pasta de anchoas, vinagre de vino blanco, aceite de oliva, sal y pimienta. El resultado es un plato fresco, crujiente y lleno de sabor. Las Puntarelle con Anchoas son perfectas para servir como entrante ligero antes de una comida o como guarnición fresca y sabrosa.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 2: Limpiar las puntarelle eliminando la parte más dura, luego cortarlas en tiras y sumergirlas en agua fría para que se rizan (aprox. 1 hora)
Paso 2 de 2: Escurrirlas y servirlas con una salsita de pasta de anchoas disuelta en vinagre y aceite y sazonada con un poco de sal, pimienta, alcaparras desaladas, ajo y guindilla si se desea
Añade €210,00 para obtener el envío gratis
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Alérgenos detectados: Pescado
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción282 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1284 kJ307 kcal | 456 kJ109 kcal |
| Grasas | 17,1 g | 6,07 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 4,17 g | 1,48 g |
| Carbohidratos | 3,47 g | 1,23 g |
| de los cuales azúcares | 3,44 g | 1,22 g |
| Fibra | 3,01 g | 1,07 g |
| Proteínas | 32,8 g | 11,64 g |
| Sal | 0,2 g | 0,07 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
