Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
El ragú de setas secas es una guarnición sabrosa y versátil, típica de las cocinas italianas. Las setas porcini secas se ablandan y se cuecen lentamente junto con piñones, cebolla, ajo y puré de tomate para crear un condimento rico en sabores. El perejil fresco y el vino tinto aportan un toque de frescura y profundidad al plato. Esta deliciosa salsa puede acompañar platos de pasta, arroz o carnes, añadiendo un sabor único.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 4: Rehidraten las setas y preparen un sofrito en una cazuela de barro con ajo y cebolla
Paso 2 de 4: Cuando la cebolla esté dorada, añadan las setas cortadas en trozos y luego un poco de su caldo de remojo, obviamente filtrado
Paso 3 de 4: Después de unos minutos añadan vino tinto, dejen evaporar y luego añadan el puré de tomate y los piñones; cocinen durante al menos veinte minutos a fuego muy bajo y con tapa, alargando con el caldo de las setas
Paso 4 de 4: Ajusten de sal y, al finalizar la cocción, añadan el perejil picado
En resumen: Por verificar para veganos · Contiene níquel
En gris: no detectados
| Valores medios | Por porción128 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 327 kJ78 kcal | 256 kJ61 kcal |
| Grasas | 1,72 g | 1,34 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,15 g | 0,12 g |
| Carbohidratos | 3,46 g | 2,7 g |
| de los cuales azúcares | 3,43 g | 2,68 g |
| Fibra | 1,55 g | 1,21 g |
| Proteínas | 2,38 g | 1,86 g |
| Sal | 0,01 g | 0,01 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
