Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

Síguenos en las redes sociales:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Quiénes somosPolítica de privacidadPolítica de cookiesTérminos y condicionesCómo funcionaPolíticas de devoluciónConviértete en partner y vende con nosotrosCondiciones Generales de Uso de la plataforma Tuduu (Usuarios profesionales)
Desistimiento, devolución y cancelación

Suscríbete

Suscríbete para acceder a ofertas exclusivas

Pagos seguros

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Desarrollado por Tuduu
Emporion
Carrito
  • Tiendas
  • Productos
  • Recetas
  1. Inicio
  2. Recetas
  3. Emporion
  4. Rigatoni salteados
Rigatoni salteados

Rigatoni salteados

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
50 min
Origen
Italia

Descripción

Los rigatoni salteados son un primer plato rico en sabores y aromas, típico de la cocina italiana. La pasta estriada combina a la perfección con una selección de carnes mixtas, como cerdo, cabrito y lirón, sazonadas con cebolla, perejil y guindillas picantes. Todo se enriquece con el sabor intenso del laurel, el vino tinto y el queso pecorino rallado. Una explosión de sabores que hará que su comida sea inolvidable.

Ingredientes

Porciones
  • Pasta tipo rigatoni1,000 g
    €3,94
  • Carnes mixtas2,000 g
  • Cebolla1 Unidad
  • Perejil1 Manojito
  • Laurel2 Hojas
  • Aceite de oliva virgen extra20 cl
    €6,50
  • Manteca de cerdo100 g
  • Salal gusto
  • Guindillas picantes2 Unidades
    €1,20
  • Vino tinto seco1 Vaso
    €6,30
  • Queso pecorino rallado150 g
  • Calabacín1 Unidad
    €4,50
  • Creadores
  • Medios
  • Quiénes somos
    Primeros platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Leche y derivados

    Recetas similares

    • Pad thai vegano con naranja
      Video
      20 minFácil
      ve

      Pad thai vegano con naranja

      veganpala

    • Ñoquis de zanahoria
      Video
      25 minFácil
      La

      Ñoquis de zanahoria

      La Cucina di Lena

    • Arroz venere con calabacines y perejil
      Video
      45 minFácil
      Is

      Arroz venere con calabacines y perejil

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ñoquitos de ricotta
      30 minFácil
      el

      Ñoquitos de ricotta

      eli_passion_food

    Otras recetas en Primeros platos

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: La característica de este plato es la combinación de carnes domésticas y silvestres, entre ellas el lirón, que en Calabria, así como en algunas localidades del interior de Campania, es muy apreciado

    2. 2

      Paso 2 de 6: En una amplia cazuela de barro verter el aceite y la manteca de cerdo; sofreír la cebolla finamente cortada y añadir las carnes cortadas en trozos pero sin deshuesar

    3. 3

      Paso 3 de 6: Mojar poco a poco con el vino tinto

    4. 4

      Paso 4 de 6: Cuando se haya evaporado por completo, añadir un poco de agua, el manojo de perejil y el laurel bien atados con un hilo de algodón, la sal y los guindillas picados y el calabacín en rodajas

    5. 5

      Paso 5 de 6: Cuando esté totalmente cocido, retirar el manojo

    6. 6

      Paso 6 de 6: Cocer los rigatoni al dente en agua ligeramente salada, escurrirlos, verterlos en la cazuela, remover con cuidado, añadirles pecorino, saltearlos al fuego durante unos minutos y servirlos junto con las carnes

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas
    • Pago seguro
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Sartén
      Sartén antiadherente roja 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Sartén antiadherente roja 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Cuchara de madera

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
  • 5,0 en Google Maps, 23 reseñas de Emporion
  • Otras recetas de Emporion

    • Arroz - cocción en leche
      35 minFácil

      Arroz - cocción en leche

    • Arroz cantonés
      50 minMedia

      Arroz cantonés

    • Arroz a la criolla
      30 minMedia

      Arroz a la criolla

    • Arroz y mejillones
      30 minFácil

      Arroz y mejillones

    Todas las recetas de Emporion