Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
El pastel de carne al horno es un plato clásico de la tradición italiana, perfecto para un almuerzo o una cena en familia. Se trata de un gran pastel de carne elaborado con carne picada de vacuno, jamón cocido, lengua curada y queso grana rallado, enriquecido con huevos, perejil, cebolla y panecillo duro. Todo se mezcla con leche, mantequilla y aceite de oliva, y se condimenta con nuez moscada, sal y pimienta. Una vez cocido, el pastel de carne se sirve con guisantes con mantequilla y cebolleta tierna.
Paso 1 de 5: Desmenuza el panecillo duro y déjalo ablandar en un cuenco con la leche; después escúrrelo y estrújalo bien, conservando la leche que quede
Paso 2 de 5: En otro cuenco pon la carne de vacuno, el grana, la lengua y el jamón, todo picado; añade los huevos enteros, la leche utilizada antes, el perejil picado, el pan ablandado, la sal necesaria, una pizca de pimienta y la nuez moscada
Paso 3 de 5: Mezcla bien los ingredientes hasta obtener una mezcla lo más homogénea posible; vuélcala sobre la superficie de trabajo humedecida y moldéala dándole la típica forma alargada del pastel de carne; después pásala varias veces por el pan rallado para que quede cubierta
Paso 4 de 5: Hecho esto, pon el aceite y la mantequilla en una fuente para horno y calienta al fuego; añade la cebolla picada finamente y déjala pochar a fuego muy suave
Paso 5 de 5: Antes de que el sofrito tome color
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 895 kJ214 kcal |
| Grasas | 14,66 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 4,86 g |
| Carbohidratos | 1,7 g |
| de los cuales azúcares | 1,11 g |
| Fibra | 0,07 g |
| Proteínas | 18,81 g |
| Sal | 0,58 g |
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En gris: no detectadosDetectado
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
