Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Pastel de carne al horno - Grana Padano

Pastel de carne al horno - Grana Padano

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
15 min
Cocción
70 min
Origen
Italia

Descripción

Una receta clásica y sabrosa, perfecta para el domingo en familia o para un picnic en la montaña.

Ingredientes

Porciones
  • Carne picada de ternera600 g
  • Carne picada de cerdo300 g
  • Grana padano150 g
  • Huevos2 Unidades
    €2,90
  • Pan rallado1 Cucharada
  • Pan200 g
    €8,00
  • Leche200 g
    €5,60
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Perejil frescoal gusto
  • Aceite de oliva virgen extraal gusto
    €3,80
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    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    612 kcal por porción · 260 g

    Valores nutricionales

    612 kcal por porción · 260 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Toma el pan, córtalo en rebanadas y retira la corteza; después remoja la miga en la leche.

    2. 2

      Paso 2 de 5: Pon la carne picada de ternera y de cerdo en un bol grande. Pica el perejil y añádelo a la carne, agrega el Grana Padano, el pan rallado, los huevos, sal y pimienta. Escurre la miga de pan y añádela a la mezcla.

    3. 3

      Paso 3 de 5: Amasa con las manos hasta obtener una mezcla blanda y homogénea. Dale forma de cilindro y déjalo reposar en la nevera durante 10-15 minutos envuelto en papel de horno.

    4. 4

      Paso 4 de 5: Pincela el pastel de carne con aceite de oliva virgen extra y precalienta el horno a 180°. Hornea el pastel de carne en una bandeja untada con aceite, añadiendo eventualmente las patatas para la guarnición.

    5. 5

      Paso 5 de 5: Cocina durante aproximadamente una hora, saca del horno y deja templar antes de cortarlo

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción260 g · 1 de 6Por 100 g
    Energía2559 kJ612 kcal983 kJ235 kcal
    Grasas39 g14,98 g
    de los cuales ácidos grasos saturados16,64 g6,39 g
    Carbohidratos23,35 g8,97 g
    de los cuales azúcares2,58 g0,99 g
    Fibra1,33 g0,51 g
    Proteínas40,38 g15,51 g
    Sal0,81 g0,31 g
    • Proteínas15,51 g · 27%
    • Carbohidratos8,97 g · 15%
    • Grasas14,98 g · 58%
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    Consejos y conservación

    Más información
    Sirve el pastel de carne con una guarnición de patatas al horno para un plato completo y delicioso.

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