Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  4. Salmón al aroma de eneldo
Salmón al aroma de eneldo

Salmón al aroma de eneldo

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Origen
Italia

Descripción

El salmón al aroma de eneldo es un segundo plato ligero y sabroso, perfecto para los gourmets que aman los sabores delicados del mar. El salmón noruego fresco se marina con eneldo fresco, aceite de oliva, vinagre de vino y especias, y luego se cocina al horno. El resultado es un plato jugoso y con un aroma irresistible.

Ingredientes

Porciones
  • Salmón noruego fresco (rodajas de 350 g)122,500 g
  • Azúcar1 Cucharada
    €6,20
  • Pimienta molidaal gusto
    €3,89
  • Eneldo fresco1 Ramita
  • Vinagre de vino2 Cucharadas
    €5,80
  • Aceite de oliva6 Cucharadas
    €3,80
  • Mostaza1 Cucharadita
    €4,70
  • Queso fresco cremoso1 Unidad
  • Pan integral8 Rebanadas
    €20,00
  • Sal gruesaal gusto
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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 7: Mezclad el azúcar, la sal gruesa, la pimienta y las ramitas de eneldo

    2. 2

      Paso 2 de 7: Quitad la piel al salmón, aplastadlo y cortadlo por la mitad

    3. 3

      Paso 3 de 7: En este punto, rellenadlo con la mezcla preparada y envolvedlo en film transparente

    4. 4

      Paso 4 de 7: Colocadlo en una fuente de horno con un peso encima y dejadlo marinar en la nevera durante unas 48 horas

    5. 5

      Paso 5 de 7: Una vez listo, quitadle el envoltorio, cortadlo en lonchas finas y disponedlo en una fuente de servir

    6. 6

      Paso 6 de 7: En un bol mezclad aceite, vinagre, mostaza y eneldo picado; aliñad el salmón con esta salsa y servid

    7. 7

      Paso 7 de 7: Podéis acompañarlo con patatas hervidas y tostadas de pan untadas con mantequilla

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Pescado y Mostaza

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoDetectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaDetectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor 100 g
    Energía776 kJ186 kcal
    Grasas12,05 g
    de los cuales ácidos grasos saturados2,98 g
    Carbohidratos1,07 g
    de los cuales azúcares1,01 g
    Fibra0,01 g
    Proteínas18,36 g
    Sal0,1 g
    • Proteínas18,36 g · 39%
    • Carbohidratos1,07 g · 2%
    • Grasas12,05 g · 59%
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    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
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