Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    Salsa parisina

    Salsa parisina

    Receta de

    Dificultad
    Media
    Preparación
    15 min
    Cocción
    20 min
    Origen
    Italia

    Descripción

    La Salsa Parisina es una deliciosa crema aterciopelada enriquecida con salsa bechamel, puré de champiñones y nata. Perfecta para acompañar carnes asadas o guarniciones de verduras.

    Ingredientes

    Porciones
    • Salsa velouté50 cl
    • Salsa bechamel1 Cucharada
    • Puré de champiñones10 cl
      €4,70
    • Nata15 cl
    • Mantequilla50 g
    • Yemas de huevo3 Unidades
    • Nuez moscada ralladaal gusto
    • Zumo de limónal gusto
      €12,30
    • Salal gusto
    • Pimienta blancaal gusto
    Salsas
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Mezclar las yemas de huevo con la bechamel y el puré de champiñones, sazonar con sal, pimienta blanca, nuez moscada y unas gotas de zumo de limón

    2. 2

      Paso 2 de 4: Batir con el batidor a fuego moderado

    3. 3

      Paso 3 de 4: Añadir la salsa velouté y, poco a poco, 10 cl de nata

    4. 4

      Paso 4 de 4: Cuando la salsa se adhiera a la cuchara, retirarla del fuego e incorporar la nata restante junto con la mantequilla a temperatura ambiente

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Olla
      Batería de ollas de 7 piezas, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Batería de ollas de 7 piezas, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Batidora
    Conservación
    Conservar la salsa en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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