Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Receta de
Un primer plato sabroso y aromático, típico de la cocina italiana. Las tagliatelle se condimentan con berenjenas, tomates pelados, ricotta dura y albahaca, para una mezcla de sabores que conquista a los paladares más exigentes.




Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.




Paso 1 de 8: Lavar y secar las berenjenas
Paso 2 de 8: Cortarlas en rodajas sin pelarlas y freírlas en abundante aceite
Paso 3 de 8: En una cazuela calentar dos cucharadas de aceite, aromatizar con un diente de ajo entero y los tomates troceados
Paso 4 de 8: Después de 10 minutos retirar el ajo
Paso 5 de 8: Hervir las tagliatelle en abundante agua salada, escurrirlas al dente y disponerlas en una fuente para horno
Paso 6 de 8: Condimentarlas con la ricotta rallada y la salsa de tomate a la que habéis añadido una pizca de sal, una de pimienta y la mitad de la albahaca picada
Paso 7 de 8: Sobre la superficie de las tagliatelle colocar las rodajas de berenjena fritas, mantenidas bien calientes, y espolvorear hojas enteras de albahaca
Paso 8 de 8: Vinos de acompañamiento: Soave DOC Colli Martani Grechetto DOC Taburno Bianco DOC
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En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción161 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1061 kJ254 kcal | 661 kJ158 kcal |
| Grasas | 8,67 g | 5,4 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 4,21 g | 2,62 g |
| Carbohidratos | 33,11 g | 20,63 g |
| de los cuales azúcares | 4,41 g | 2,75 g |
| Fibra | 1,77 g | 1,1 g |
| Proteínas | 10,72 g | 6,68 g |
| Sal | 0,48 g | 0,3 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.



