Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Tarta pasqualina de espinacas
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Emporion
Tarta pasqualina de espinacas
Platos únicos

Tarta pasqualina de espinacas

Receta de Emporion

Dificultad
Media
Preparación
30 min
Cocción
60 min
Origen
Italia, Liguria
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

La tarta pasqualina de espinacas es un delicioso entrante italiano perfecto para servir durante las fiestas de Pascua. Esta tarta está compuesta por una capa de masa crujiente rellena con una sustanciosa mezcla de espinacas, queso, huevos y perejil. Su origen se remonta a la tradición ligur, donde se preparaba especialmente para el Domingo de Pascua. Hoy está extendida por toda Italia y representa un símbolo de la Pascua. La tarta pasqualina es un plato rico en sabor y simbolismo, que lleva consigo la alegría y la dicha de la primavera.

Ingredientes

Porciones
  • Queso parmesano rallado75 g
  • Harina300 g
  • Huevos2 Unidades
    €2,90
  • Aceite de olivaal gusto
    €3,80
  • Espinacas1,500 g
  • Mantequilla75 g
  • Cebolla pequeña1 Unidad
  • Huevos3 Unidades
  • Perejil picadoal gusto
  • Salal gusto

Valores nutricionales

462 kcal por porción · 400 g

Valores nutricionales

462 kcal por porción · 400 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos y Leche y derivados

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 12: Lavad y limpiad cuidadosamente las espinacas

  2. 2

    Paso 2 de 12: Ponédlas en una cazuela sin añadir agua y dejadlas cocer a fuego lento durante diez minutos

  3. 3

    Paso 3 de 12: Escurridlas, escurridlas bien y picadlas finamente

  4. 4

    Paso 4 de 12: Limpiad y picad la cebolla

  5. 5

    Paso 5 de 12: En una cazuela, derretid la mantequilla, añadid la cebolla y el perejil picados y dejad dorar durante cinco minutos a fuego moderado

  6. 6

    Paso 6 de 12: Retirad del fuego y verted los huevos batidos y el parmesano

  7. 7

    Paso 7 de 12: Mezclad todo y dejad enfriar completamente

  • No apto para veganos
  • Por verificar para vegetarianos
  • Por verificar para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivados
Valores mediosPor porción400 g · 1 de 6Por 100 g
Energía1932 kJ462 kcal483 kJ115 kcal
Grasas20,24 g5,06 g
de los cuales ácidos grasos saturados9,88 g2,47 g
Carbohidratos45,64 g11,41 g
de los cuales azúcares4,04 g1,01 g
Fibra6,2 g1,55 g
Proteínas23,8 g5,95 g
Sal0,64 g0,16 g
  • Proteínas5,95 g · 21%
  • Carbohidratos11,41 g · 40%
  • Grasas5,06 g · 39%
Calculado por Tuduu
  • 8

    Paso 8 de 12: Poned la harina en forma de volcán, añadid los huevos, la sal y tanta agua tibia como sea necesaria para amasarlo todo y obtener una masa homogénea

  • 9

    Paso 9 de 12: Dividid la masa en dos partes y estiradla con un rodillo enharinado hasta obtener dos discos muy finos

  • 10

    Paso 10 de 12: Engrasad un molde para tarta con aceite y colocad en él un disco de masa que deberá sobresalir del borde unos 1 cm

  • 11

    Paso 11 de 12: Verted la mezcla de espinacas y niveladla; cubrid con el segundo disco de masa y unidlo al primero

  • 12

    Paso 12 de 12: Pinchad la masa con un tenedor y hornead en horno caliente durante cuarenta minutos, hasta que la superficie esté dorada

  • Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    Detectado
  • 8Frutos de cáscaraNo detectado
  • 9ApioNo detectado
  • 10MostazaNo detectado
  • 11SésamoNo detectado
  • 12SulfitosNo detectado
  • 13AltramucesNo detectado
  • 14MoluscosNo detectado
  • En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche

    En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Consejos y conservación

    Sugerencias
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    • Molde para tartas
    • Bol
    Conservación
    Conservar la tarta pasqualina de espinacas en el frigorífico durante un máximo de 3 días.
    Más información
    La tarta pasqualina de espinacas es un plato tradicional de la cocina ligur.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
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