Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El vol-au-vent con setas es un delicioso aperitivo a base de hojaldre relleno de champiñones, salchicha, boletus secos y aromatizado con vino blanco seco y concentrado de tomate. Perfecto para servir durante una cena especial o como aperitivo en un bufé. ¡Descubre cómo prepararlo siguiendo esta sencilla receta!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 3 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 12: Piquen la cebolleta y déjenla pochar en la mantequilla
Paso 2 de 12: Añadan la salchicha desmenuzada y sofríanla durante unos minutos
Paso 3 de 12: Incorporen entonces los champiñones limpios y laminados y los boletus desmenuzados
Paso 4 de 12: Mezclen y cuezan despacio hasta que todo se haya ablandado
Paso 5 de 12: Disuelvan el concentrado en un poco de agua fría y añádanlo a la salsa durante la cocción
Paso 6 de 12: Salen, pimienten y cuezan durante 15-20 minutos
Paso 7 de 12: Añadan por último la nata y una cucharadita de perejil picado
Paso 8 de 12: Dejen hervir suavemente durante unos minutos hasta que el fondo de cocción se haya espesado
Paso 9 de 12: Rectifiquen de sal y pimienta
Paso 10 de 12: Rellenen los vol-au-vent con el relleno de setas y decoren con un ramillete de perejil
Paso 11 de 12: Sirvan los vol-au-vent bien calientes
Paso 12 de 12: La adición de boletus secos al relleno le da más aroma; si se desea pueden sustituirse por una lámina de trufa o por una cucharadita de pasta de trufa
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción472 g · 1 de 3 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 4854 kJ1160 kcal | 1028 kJ246 kcal |
| Grasas | 83,79 g | 17,74 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 45,16 g | 9,56 g |
| Carbohidratos | 77,32 g | 16,37 g |
| de los cuales azúcares | 11,38 g | 2,41 g |
| Fibra | 10,72 g | 2,27 g |
| Proteínas | 24,28 g | 5,14 g |
| Sal | 1,42 g | 0,3 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
