Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El vol-au-vent de pollo es un delicioso aperitivo a base de crujiente hojaldre relleno de una sabrosa mezcla de pechuga de pollo, puerros y almendras. Perfecto para las ocasiones especiales o para un almuerzo ligero, este aperitivo destaca por su presentación elegante y su sabor equilibrado. La receta se inspira en la tradición francesa, pero se ha adaptado con ingredientes italianos para darle un toque de originalidad. Disfruta del vol-au-vent de pollo caliente, recién horneado, o frío para un aperitivo fresco y refinado.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
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Paso 1 de 8: Corten en rodajas finas la parte blanca del puerro y la cebolla y déjenlos pochar en una cazuela donde hayan calentado dos cucharadas de aceite
Paso 2 de 8: Añadan la pechuga de pollo y las almendras picadas
Paso 3 de 8: Espolvoreen con media cucharada de harina, rocíen con medio vaso de vino y dejen evaporar
Paso 4 de 8: Viertan una taza de caldo
Paso 5 de 8: Salen, pimienten y continúen la cocción hasta que la salsa haya alcanzado una consistencia bastante densa
Paso 6 de 8: Apaguen el fuego y sazonen con un poco de perejil picado
Paso 7 de 8: Con esta mezcla rellenen los vol-au-vent
Paso 8 de 8: Métanlos en el horno precalentado a 150 grados durante unos minutos y sírvanlos calientes
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Leche y derivados y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción245 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 3830 kJ915 kcal | 1563 kJ374 kcal |
| Grasas | 59,49 g | 24,28 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 29,57 g | 12,07 g |
| Carbohidratos | 70,24 g | 28,67 g |
| de los cuales azúcares | 4,7 g | 1,92 g |
| Fibra | 7,6 g | 3,1 g |
| Proteínas | 24,99 g | 10,2 g |
| Sal | 0,74 g | 0,3 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
