Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Receta de
Esta bruscheta cuenta la historia de la primavera siciliana: habas dulces, menta fresca y pan aún caliente. El toque final, el aceite en crudo, lo une todo con un aroma verde y vibrante.

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Paso 1 de 7: Lleva a ebullición suave una olla con agua salada. Añade las habas y escáldalas durante unos 30 segundos (o hasta que estén apenas tiernas).
Paso 2 de 7: Escurre las habas y, si quieres una crema aún más suave, enfríalas en agua con hielo para detener la cocción.
Paso 3 de 7: Mientras tanto, tuesta las rebanadas de pan: puedes hacerlo en el horno a 200 °C durante 5 minutos o en una sartén antiadherente con un chorrito de aceite Limera, hasta que estén ligeramente doradas.
Paso 4 de 7: En la batidora (o robot de cocina), coloca las habas escaldadas, la tahina, el diente de ajo, el zumo de limón, las hojas de menta y una pizca de sal. Comienza a batir y añade 3 cucharadas de aceite Limera hasta obtener una crema suave y homogénea.
Paso 5 de 7: Prueba y, si es necesario, rectifica de sal o de limón. Transfiere la crema a un bol.
Paso 6 de 7: Adorna la crema con un chorrito de aceite Limera extra en crudo y, si quieres, espolvorea semillas de sésamo o añade menta fresca.
Paso 7 de 7: Unta la crema sobre cada rebanada de pan tostado y sirve inmediatamente: el crujiente del pan y la suavidad de la crema forman un contraste perfecto.
En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Sésamo
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción171 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1987 kJ475 kcal | 1165 kJ279 kcal |
| Grasas | 41,52 g | 24,35 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 5,88 g | 3,45 g |
| Carbohidratos | 16,2 g | 9,5 g |
| de los cuales azúcares | 1,53 g | 0,9 g |
| Fibra | 9,34 g | 5,48 g |
| Proteínas | 13,83 g | 8,11 g |
| Sal | 0,03 g | 0,02 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
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