Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de Shop Poggetto Carni
Tartaletas fáciles y deliciosas elaboradas con discos de piadina crujientes, untados con ricota aromatizada con limón, rebozados en avellana picada por el borde y decorados con una loncha de salami de trufa. Perfectas como entrante o aperitivo en familia o con amigos.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 8: Corta unos discos de la piadina usando un cortapastas o un vaso del diámetro deseado.
Paso 2 de 8: Haz que los discos queden crujientes en la freidora de aire: colócalos en una sola capa y cocínalos a 180 °C durante unos 6-10 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 3 de 8: En un bol, trabaja la ricota con la ralladura de limón, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto hasta obtener una crema homogénea.
Paso 4 de 8: Unta generosamente la crema de ricota sobre los discos de piadina crujientes hasta los bordes.
Paso 5 de 8: Haz rodar los discos por el borde sobre la avellana picada, de modo que se adhiera solo al contorno.
Paso 6 de 8: Coloca en el centro de cada disco una loncha gruesa de salami de trufa.
Paso 7 de 8: Termina con otro pequeño chorrito de aceite en crudo y más ralladura de limón, si lo deseas.
Paso 8 de 8: Sirve inmediatamente como aperitivo o entrante.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Leche y derivados y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción499 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2070 kJ495 kcal | 415 kJ99 kcal |
| Grasas | 24,16 g | 4,84 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 5,84 g | 1,17 g |
| Carbohidratos | 19,47 g | 3,9 g |
| de los cuales azúcares | 5,99 g | 1,2 g |
| Fibra | 35,7 g | 7,15 g |
| Proteínas | 32,85 g | 6,58 g |
| Sal | 0,75 g | 0,15 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
