Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Descubre la receta gourmet de las orecchiette al vino tinto Pugghia, con crema de ricotta y remolacha. Un plato pugliese irresistible, ideal para sorprender en la mesa!
Paso 1 de 5: Tritura la remolacha cocida con la ricotta hasta obtener una crema lisa y homogénea. Añade sal al gusto y, si prefieres, un chorrito de aceite de oliva virgen extra Pugghia para una textura más sedosa.
Paso 2 de 5: Cuece las orecchiette al vino tinto Pugghia en abundante agua salada durante 8-10 minutos. Reserva un poco de agua de cocción.
Paso 3 de 5: Desmenuza las friselle y tuéstalas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra Pugghia hasta que se doren.
Paso 4 de 5: Mezcla las orecchiette con la crema de ricotta y remolacha, añadiendo agua de cocción si es necesario para obtener la consistencia deseada.
Paso 5 de 5: Decora las orecchiette con friselle tostadas, albahaca fresca y una molienda de pimienta negra y rosa. Acompaña el plato con una copa de vino rosado para realzar los delicados sabores del plato.
| Valores medios | Por porción258 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2375 kJ568 kcal | 922 kJ220 kcal |
| Grasas | 12,26 g | 4,76 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 4,48 g | 1,74 g |
| Carbohidratos | 87,68 g | 34,05 g |
| de los cuales azúcares | 7,8 g | 3,03 g |
| Fibra | 4,12 g | 1,6 g |
| Proteínas | 18,93 g | 7,35 g |
| Sal | 0,21 g | 0,08 g |
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En gris: no detectadosDetectado
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Níquel por verificar · Alérgenos detectados: Leche y derivados
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
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