Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Arancine mignon con ragú de salchicha, champiñones y mozzarella fundente

Arancine mignon con ragú de salchicha, champiñones y mozzarella fundente

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
60 min
Cocción
30 min
Origen
Italia, Sicilia

Descripción

Aperitivo apetitoso y muy gustoso, ideal para servir en un bufé frío o para un aperitivo con amigos. Están deliciosas acompañadas de una buena copa de prosecco Valdobbiadene o de un aperitivo sin alcohol con gas.

Ingredientes

Porciones
  • Arroz400 g
  • Salchicha250 g
  • Tomate triturado300 ml
  • Champiñones120 g
  • Mozzarella130 g
  • Cebolla0.5 Unidades
  • Zanahoria0.5 Unidades
  • Aceite de oliva virgen extra4 Cucharadas
  • Vino tinto50 ml
  • Parmigiano reggiano2 Cucharadas
  • Nuez moscada1 Pizca
  • Salal gusto
  • Agua200 ml
  • Harina 002 Cucharadas
  • Pan rallado250 g
  • Aceite de semillasal gusto
  • Plato preparado1 Unidad
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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Cocer el arroz en abundante agua salada, escurrirlo al dente y dejarlo enfriar.

    2. 2

      Paso 2 de 5: Preparar el ragú de salchicha con cebolla, zanahoria, tomate triturado, champiñones y vino tinto. Dejar cocer a fuego lento durante 15-20 minutos.

    3. 3

      Paso 3 de 5: Mezclar el arroz con el ragú y añadir parmesano y mozzarella. Formar muchas bolitas, introducir un cubito de mozzarella en el centro y preparar la masa para rebozar.

    4. 4

      Paso 4 de 5: Sumergir las arancine mignon en la masa y luego pasarlas por el pan rallado. Freír en aceite de semillas caliente hasta que estén doradas.

    5. 5

      Paso 5 de 5: Escurrir las arancine sobre papel absorbente y servir calientes o templadas.

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Leche · Solanáceas · Tomate

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Cuenco pequeño
    Conservación
    En el frigorífico durante 1-2 días
    Más información
    Posibles maridajes: prosecco Valdobbiadene, aperitivo sin alcohol con gas

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu